ஃபிராங்க் எளிதாக மெதுவாக குக்கர் டெர்யாகி மாட்டிறைச்சி அரிசி கொண்டு அற்புதமானது, அது அற்புதமான சாண்ட்விச்களை உருவாக்குகிறது. செய்முறையானது ஒல்லியான முட்டாள்தனமான மாட்டிறைச்சி சக் மற்றும் வீட்டிற்குரிய டெரிய்யூ சாஸ் மற்றும் பருவமடையும்.
பச்சை வெங்காயம் மற்றும் அன்னாசி வளையங்களுடன் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டிகளில் துண்டு துண்டாக பரிமாறவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 முதல் 2 பவுண்டுகள் ஒல்லியானது புன்னகற்ற சக் (சுருக்கப்பட்ட)
- 1/4 கப் சோயா சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1 பூண்டு கிராம்பு (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட)
- 1 தேக்கரண்டி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 2 தேக்கரண்டி குளிர்ந்த நீர்
- விருப்ப: பிரிண்ட் சாண்ட்விச் ரோல்ஸ்
- 1/4 கப் வெண்ணெய், உருகிய
- 1 பைனபில் மோதிரங்கள் முடியும்
- 1 தேக்கரண்டி பச்சை வெங்காயம் (பருப்பு)
அதை எப்படி செய்வது
- சிறிய மெல்லிய துண்டுகளாக மாட்டிறைச்சி வெட்டு.
- மெதுவாக குக்கரில், சோயா சாஸ், சர்க்கரை, இஞ்சி, மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி சேர்க்கவும்.
- 7 முதல் 9 மணி வரை மூடி, சமைக்கவும்.
- துளசி ஸ்பூன் கொண்ட இறைச்சியை அகற்றவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்
- கவனமாக ஒரு 2 கப் அளவை திரவங்களை ஊற்ற; மேல் இருந்து கொழுப்பு கொழுப்பு. தேவைப்பட்டால், தண்ணீர் அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு 1 1/2 கப் அளவிட திரவத்திற்கு சேர்க்கவும். அடுப்பில் ஊற்றவும். திரவங்கள் தண்ணீராக இருந்தால், சில நிமிடங்களுக்கு அவற்றை சுவைத்து, சுவைகளை குவிக்கும்.
- சர்க்கரை நீரில் 2 தேக்கரண்டி சேர்த்து சோளமார்க்கத்தை இணைத்து கரைத்து, மென்மையான வரை கிளறி விடுங்கள். அடுப்பில் ஒரு சோள மாஸ்க் கலவையை அசை. தடித்த மற்றும் குமிழ் வரை, 2 நிமிடங்கள் வரை கிளறி, நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க.
- கால்நடையைக் கொண்டு மிதமிஞ்சிய மற்றும் உஷ்ணத்திற்கு சேர்க்கவும்.
- உறிஞ்சும் ரொட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி ஆகியவற்றை பயன்படுத்தி, அவற்றை இறைச்சி, அன்னாசி மோதிரங்கள், மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றை நிரப்பவும். அல்லது பைனபில் மோதிரங்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து சூடான சமைத்த அரிசி மீது மாட்டிறைச்சி சேவை.
நீ கூட விரும்பலாம்
மேலும் காண்க
- பாட் ரோஸ்ட் சமையல்
- மெதுவாக குக்கர் சமையல்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 386 |
| மொத்த கொழுப்பு | 20 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 101 மி.கி |
| சோடியம் | 537 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 29 கிராம் |