இந்த பெரும் ருசியான உருளைக்கிழங்கு சூப்பை பகிர்ந்து கொள்வதற்காக ஜோ நன்றி.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 8 பெரிய உருளைக்கிழங்கு (கத்தரிக்காய்)
- 1 கப் வெங்காயம் (பருப்பு)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் அல்லது மார்கரின்
- 2 கோழி பூலியன் க்யூப்ஸ்
- 2 தேக்கரண்டி வோக்கோசு செதில்களாக (உலர்ந்த)
- 6 கப் தண்ணீர்
- 2 கப் பால்
- தண்ணீர் கலந்த 1/2 கப் மாவு
அதை எப்படி செய்வது
- உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், வெண்ணெய், பொலிவு, வோக்கோசு மற்றும் நீர் ஆகியவற்றை மெதுவாக குக்கர் / மண் பாட்டில் போட்டு, தினமும் நடுத்தர அளவுக்கு சமைக்கவும். 1/2 ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு மணிநேரம் பணியாற்றுவதற்கு; பால் மற்றும் மாவு கலவையை சேர்க்கவும்.
- சூப் தடித்த பின்னர், அது சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது.
- குறிப்பு: சீஸ் உருளைக்கிழங்கு சூப் ஐந்து வெல்வெடா சீஸ் 1/4 பவுண்டு சேர்க்கவும். 1 பால் நீக்கப்பட்ட பால் வழக்கமான பால் பதிலாக இருக்கலாம்.
6 முதல் 8 வரை சேவை செய்கிறார்.
மேலும் சமையல்
- காளையுடன் சாஸ்பேஜ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப்
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சூப்
- ஹாம் கொண்டு சாமுராய் உருளைக்கிழங்கு சூப்
- நாடு ஹாம் மற்றும் சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு சூப்
- காரமான தொத்திறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சூப்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 196 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 18 மி.கி. |
| சோடியம் | 590 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |