தயாரிப்பதற்கு விரைவான மற்றும் எளிதான ஒரு அடிப்படை புளுபெர்ரி மப்பிள் செய்முறையை வேண்டுமா? நீ அதை கண்டுபிடித்தாய்.
எனக்கு, புளிப்பு மாஃபின்கள் காலை உணவு வசதியற்ற உணவுகள் மிக அமெரிக்க மத்தியில் ஒரு இடத்திற்கு தகுதி. வீட்டில் மற்றொன்று செய்யும் போது, மற்ற எல்லா மாப்பிளிகளையும் (மன்னிப்பு, பூசணி மஃப்ஸ்கள் , நீங்களும் நேசிக்கிறீர்கள் என்று எனக்கு தெரியும்) என்று புளுபெர்ரி மாஃபின்கள் பற்றி ஏதும் இருக்கிறது. முட்டை, எண்ணெய், பால், மாவு மற்றும் சர்க்கரை - ஒரு சூப்பர் மற்றும் எளிமையான வீட்டில் புளுபெர்ரி கம்பளிப்போர்வை செய்ய - இந்த சூப்பர் எளிதாக செய்முறையை தான் அடிப்படைகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. ஒன்றுமில்லை, ஒன்றும் குறைவு.
வீட்டு மாப்பிளிகளைப் போலவே? முயற்சி செய்ய இன்னும் சில சமையல் குறிப்புகளை கீழே உருட்டவும்.
கோதுமை உணவு கவுன்சில் மரியாதை.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முட்டை
- 1/4 கப் சமையல் எண்ணெய்
- 1/2 கப் பால்
- 1 1/2 கப் மாவு
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- 1/2 தேக்கரண்டி. உப்பு
- 1 கப் அவுரிநெல்லிகள் (புதிய அல்லது உறைந்த)
அதை எப்படி செய்வது
- 400 எஃப் வரை அடுப்புக்கு முன் வெப்பம்
- அல்லாத குச்சி சமையல் தெளிப்பு அல்லது ஒரு வீட்டில் ஆலிவ் எண்ணெய் சமையல் தெளிப்பு ஒரு 2 1/2-inch கம்பளிப்பூச்சி பான் (வழக்கமான அளவிலான) பாட்டம்ஸ் தெளிக்க.
- ஒரு சிறிய கலவை கிண்ணத்தில் நுரை வரை முட்டை அடிக்கவும். பின்னர், எண்ணெய் மற்றும் பால் அடித்து.
- ஒரு தனியான கிண்ணத்தில், அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் ஒன்றாக அடுக்கி: மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு, பின்னர், மெதுவாக அவுரிநெல்லிகள் உள்ள மறியல். இந்த கலவையின் மையத்தில் நன்கு தயாரித்து தயாரிக்கப்பட்ட திரவ பொருட்கள் (எண்ணெய், பால் மற்றும் முட்டை கலவையை) ஊற்றவும்.
- வறண்ட பொருள்களை ஈரமாக்கும் வரை ஒரு முட்கரண்டி சேர்த்து கலக்கவும்; இது 25 முதல் 30 பக்கவாதம் இருக்கக்கூடாது. மாப்பிள் இடி மெதுவாக இருக்கும் மற்றும் அது பரவாயில்லை.
- உங்களிடம் ஒரு ஐஸ் கிரீம் ஸ்கோப்பைப் பயன்படுத்தி, கம்பளிப் பாலில் கப் நிரப்பவும். இது ஒவ்வொரு மச்சினுக்கும் சமமாக உங்கள் இடிகளை அளவிடும். ஒவ்வொரு மஃபின் கப் அரை முழுக்கும் சற்றே அதிகமாகும். (ஒவ்வொரு கிண்ணத்திற்கும் ஒருமுறை மட்டுமே உறிஞ்சுவதற்கு முயற்சி செய்யுங்கள், உன்னுடைய புளுபெர்ரி மெஷின்கள் மென்மையாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும்.)
- 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் முன் சூடான அடுப்பில் உங்கள் முஃபின்களை சுடலாம் அல்லது தங்க பழுப்பு மற்றும் மாப்பிள்ஸ் டூத்பீக்கில் செய்து முடிக்கும் வரை. ஆரவாரத்துடன் விலகவும், அணைக்கவும். எந்த வீட்டில் muffins போன்ற புளுபெர்ரி muffins, எப்போதும் சிறந்த அடுப்பில் வெளியே சூடான மற்றும் புதிய பணியாற்றினார். மகிழுங்கள்!
கலோரிகள் / சேவை: 148
ஊட்டச்சத்து: ஒரு கலவை சுமார் 148 கலோரிகள், 3 கிராம் புரதம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் கொழுப்பு (1 கிராம் நிறைவுற்றது), 18 மி.கி. கொழுப்பு, 27 எம்.சி.ஜி ஃபோலேட், 1 கிராம் இரும்பு, 190 மி.கி. சோடியம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
மேலும் எளிய வீட்டில் மாப்பிள் சமையல்:
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குருதிநெல்லி muffins
- எலுமிச்சை பப்பாளிப்பழம் muffins
- அடிப்படை எளிதாக முழு கோதுமை muffins
- பூசணி ஓட்மீல் muffins
- சர்க்கரை இல்லாத சைவ உணவு பழக்கவழக்கங்கள்
- வேகன் சோளம் muffins
- வேகன் ஸ்ட்ராபெர்ரி வாழை muffins
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 135 |
| மொத்த கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 20 மிகி |
| சோடியம் | 314 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 17 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 2 கிராம் |