வேகமான பூசணி muffins ஒரு சைவ உணவு பரிமாறுபவர் நன்றி இரவு சரியான உடையணிந்து இருக்கும், மேலும் ஒரு ஹாலோவீன் அல்லது வீழ்ச்சி காலை ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவு இருக்கும். இந்த வெங்காயம் பூசணி கம்பளிப்போர்வை செய்முறையை பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி மற்றும் சுவை மற்றும் ஜாதிக்காய் உட்பட சுவைமிக்க மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இது சுவையை நிறைய, ஆனால் முற்றிலும் முட்டை இலவச மற்றும் பால்-இலவச, இது கொழுப்பு குறைக்க மற்றும் முற்றிலும் கொழுப்பு-இலவச செய்யும்!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/4 கப் மாவு
- 1 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1/4 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 1/8 தேக்கரண்டி தர இஞ்சி
- 1 1/4 கப் பூசணி கூழ் (10 அவுன்ஸ்)
- 1/2 கப் சோயா பால்
- முட்டைகளை 2 முட்டைகளுக்கு மாற்றுகிறது
- 1/3 கப் சைவமான வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- 350 அவுன்ஸ் வரை சிறிது அடுப்பை அடுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒரு கப் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, உப்பு, பேக்கிங் சோடா, ஜாதிக்காய் மற்றும் இஞ்சி கலந்து. பூசணி, சோயா பால், முட்டை replacer மற்றும் சைவமான வெண்ணெய் சேர்க்கவும் . நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை பீட். மீதமுள்ள மாவு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- முட்டையின் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும், மூன்றில் இரண்டு பங்கு கப் நிரப்பவும்.
- ஒரு மணி நேரம் சுட வேண்டும், அல்லது ஒரு செருகப்பட்ட டூத்பிக் அல்லது முட்கரண்டி சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.