இது ஆவியாக்கப்பட்ட பாலில் தயாரிக்கப்பட்ட பழங்காலக் கூழ் பை ஆகும், மேலும் அதிக கஸ்ட்டேட் பைஸைக் காட்டிலும் இலகுவானது, ஏனென்றால் அது கனமான மேலோடு இல்லை. ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி அழகாக நிரப்புகிறது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு மின்சார கலவை பயன்படுத்தலாம். பூர்த்தி கலவையில் ஒரு சிறிய மாவு கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் உறுதியான மற்றும் ஒரு மேலோடு போன்ற செய்கிறது.
எளிதாக இனிப்பு தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் grated அல்லது தரையில் ஜாதிக்காய் ஒரு தூவி கொண்டு இந்த பை. அல்லது தட்டிவிட்டு கிரீம் விலக்கி ஒரு உறைந்த thawed தட்டி தலையை பயன்படுத்தி.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள் மற்றும் வாசகர் கருத்துகள் சில கூடுதல் யோசனைகளைப் பாருங்கள்.
தொடர்புடைய சமையல்
ஒரு எளிய தெற்கு கிளாசிக்: எலுமிச்சை செஸ் பை
பழைய பழங்கால ஷூ-ஈ பை ரெசிபி
சிறிது மசாலா மோர்ஸ் பை
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 (12 அவுன்ஸ்) பால் ஆவியாகும்
- 3 முட்டை
- 3/4 கப் சர்க்கரை
- 3 நிலை தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய்
- இனிப்பு விஸ்பெக் கிரீம்
- 1 கப் உறிஞ்சும் கிரீம் (குளிர்ந்தவை)
- 3 முதல் 4 தேக்கரண்டி கலவை சர்க்கரை
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- அழகுபடுத்த: புதிய துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது தரையில் ஜாதிக்காய்
அதை எப்படி செய்வது
325 ° F (165 ° C / gas 3) க்கு அடுப்பில் Preheat. கிரீஸ் மற்றும் ஒரு 9 அங்குல பை தட்டில் மாவு மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள் வைக்கவும். அது ஒரு பேக்கிங் தாள் உட்கார்ந்து போது அடுப்பில் நிரப்பப்பட்ட பை நகர்த்த மிகவும் எளிது.
முட்டைகளை, ஆவியாக்கப்பட்ட பால் மற்றும் சர்க்கரை கலப்பான் அல்லது உணவு செயலிகளில் வைக்கவும். கலவை ஒரு சில முறை துடிப்பு. மாவு, உருகிய வெண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு 1 டீஸ்பூன், மற்றும் தரையில் ஜாதிக்காய் 1/4 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் பூர்த்தி ஒரு மின்சார கலவை கலக்கலாம்.
தயாரிக்கப்பட்ட பை பான் மீது நிரப்பப்பட்ட கலவையை ஊற்ற மற்றும் அடுப்புக்கு, பேக்கிங் தாள் மற்றும் அனைத்தையும் மாற்றவும்.
35 முதல் 45 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், அல்லது மேல் தங்க பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை.
புதிய வைப்பெட் கிரீம்
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் உறிஞ்சும் கிரீம் வைத்து, ஒரு மெக்னீசியின் குறைந்த வேகத்தில் துண்டிக்கத் தொடங்கும் வரை தோற்கடிக்கவும். கிரீம் மிகவும் மென்மையான சிகரங்களை உருவாக்குகிறது வரை நடுத்தர மற்றும் வேகத்தை அதிகரிக்கவும். Confectioners 'சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். சிகரங்கள் மென்மையான அல்லது உறுதியானவையாக இருக்கும் வரை தொடரும்.
தட்டையான கிரீம் ஒரு dollop கொண்டு பை மேல் துண்டுகள் மற்றும் புதிதாக grated ஜாதிக்காய் அல்லது தரையில் ஜாதிக்காய் கொண்டு சிறிது தூவுவதற்கு.
குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடப்பட்டிருக்கும் எந்த மீதமுள்ளவற்றையும் சேமிக்கவும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
பை மேலோடு காதல்? ஒரு உறைந்த பை மேலோடு, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும், மற்றும் பகுதியாக அதை தொகுப்பு திசைகளில் தொடர்ந்து சுட. பூர்த்தி மற்றும் சுடப்பட்ட உடன் மேலோடு நிரப்பவும்.
இலவங்கப்பட்டை கஸ்டர்டு பை - ஜாதிக்காய் விட்டு, பைக் மேல் தூள் 1/8 முதல் 1/4 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை அல்லது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காயின் கலவை.
வாசகர் கருத்துக்கள்
"வாவ் - இது செய்ய ஒரு எளிதான செய்முறையை !! அதை செய்முறையை வரை கலந்து 5 நிமிடங்கள் என்னை எடுத்து குளிர்ந்த பிறகு நான் அதை சுவைத்தேன் - DEELISH !! இந்த நிச்சயமாக என் பாட்டி வேகவைத்த கூழ் என்னை நினைவூட்டுகிறது நான் குழந்தையாக இருந்த போது தாயாக இருந்தேன், அது பேக்கிங் வாசனை மிகவும் நன்றாக இருந்தது, பெரியது, ஆறுதல், உணவு! இந்த செய்முறையை கொண்டு தவறாக போக முடியாது! " கே.எஸ்
"இப்போது என் பாட்டியினைப் பயன்படுத்திக்கொள்ளும் ஒரு பாணியைப் போலவே இதுவும், அவள் இப்பொழுது போய்விட்டாள், நான் அவளைப் பெற்றுக் கொள்ள விரும்புவேன், இது மிகவும் நெருக்கமாக இருக்கிறது, நாம் வித்தியாசத்தை சொல்ல முடியாது.
எல்லோரும் scalded பால் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் அந்த ஆவியாகி பால் நீங்கள் தேடும் அந்த சுவையை கொடுக்கிறது! இது மிகவும் நல்லது! நன்றி ஒரு மில்லியன். "ஷான்னா
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 273 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 98 மிகி |
| சோடியம் | 259 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 37 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 7 கிராம் |