எப்படி கிஸிர் - துருக்கிய டாப்பூலே

கிஸிர் தபுளே போன்றது, ஆனால் மிகவும் ஸ்பைசர். ஒரு சிவப்பு மிளகு பேஸ்ட் செய்து, இது கிட்டத்தட்ட couscous போல, ஆனால் ஒரு கிக் உடன். பைடா , ஒரு பசியின்மை, சிற்றுண்டி, அல்லது ஒரு சிறிய உணவை பரிமாறவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 1/2 கப் புல்கூர் கோதுமை (நன்றாக அல்லது நடுத்தர தர)
• 1 கொத்து பச்சை வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
• 1 வெள்ளரிக்காய் நறுக்கப்பட்ட
• 1 தேக்கரண்டி புதிய வெந்தயம்
• 2 தேக்கரண்டி வோக்கோசு
• 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை
• 2 நடுத்தர தக்காளி, வெட்டப்பட்டது
• 1 சிவப்பு மணி மிளகு, விதை மற்றும் வெட்டப்பட்டது
• 3 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு பேஸ்ட் அல்லது தக்காளி பசை
• 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• சிவப்பு மிளகு சுவை
• கொதிக்கும் நீர் (சுமார் 1 1/2 கப்)

அதை எப்படி செய்வது

1. ஒரு கிண்ணத்தில், புல்வெரர் கோதுமை சேர்த்து, தேவையான அளவு கொதிக்கும் தண்ணீர் சேர்த்து வைக்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்கவும்.

2.வகை காய்கறி.

3. சிவப்பு மிளகு / தக்காளி விழுது சேர்த்து காய்கறிகளை, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா சேர்த்து. நன்றாக கலக்கு.

4. துளசி நீர் மற்றும் இடத்தில் இருந்து புல்வெர் கோதுமை வடியுங்கள். அதிகப்படியான தண்ணீரை கசக்கிவிடுங்கள். சிவப்பு மிளகு பேஸ்ட் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

5. சேவை செய்வதற்கு முன் ஒரு சில மணி நேரம் மூடிவிட்டு உறைக்கவும். திராட்சை இலைகள், ரோமெய்ன் கீரை இலைகள் மற்றும் புதிய பிடா ரொட்டி ஆகியவற்றை பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	77
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	22 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	17 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	2 கிராம்
புரத	2 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)