ஒரு dehydrator சொந்தமாக இல்லை? எந்த பிரச்சினையும் இல்லை. இங்கே உங்கள் அடுப்பில் காய்கறிகளை உலர்த்தி எப்படி.
நீரிழப்பு காய்கறிகள் சூப்கள், குடைமிளகாய், துடைப்பம், தூய மற்றும் சுவையூட்டிகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள் சிறிய, இலகுரக, மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் காலவரையின்றி இருப்பதன் நன்மை (மின்சாரம் இல்லாமல் போனால், உறைந்த உணவு போலல்லாமல்).
06 இன் 01
தக்காளி உலர எப்படி - ஓவன் முறைமிகவும் ருசியான முடிவுகளுக்கு முழுமையாக பழுத்த தக்காளி பயன்படுத்தவும். லேடா மெரிடித் உலர்ந்த தக்காளி ருசியானதாக இருக்க வேண்டும் "சாய்ந்துவிட்டது". நான் எங்கு வாழ்ந்தாலும், கோடை காலத்தில் சூரியன் உலர்ந்த உணவை மிகுந்த ஈரப்பதமாக இருக்கும் (அவை வெறும் பூஞ்சை). அதனால் நான் ஒரு dehydrator அல்லது அடுப்பில் அவற்றை உலர்த்துவதற்கு தேர்வு. இதன் விளைவாக சூரியன் குறைந்த ஈரப்பதமான காலநிலைகளில் (மற்றும் ஒரு முழு நிறைய செலவு குறைவாக) காய்ந்து இருந்தது போலவே சுவாரசியமான மற்றும் வண்ணமயமான.
06 இன் 06
ஓவென்-உலர்ந்த டூனிப்கள்அந்தோனி ரோஸன்பெர்க் / கெட்டி இமேஜஸ் இலையுதிர்காலம் உலர்த்தும் இந்த முறை ஒளி வண்ணம், சுவை மற்றும் காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்கிறது. உலர்ந்த கோசுக்கிழங்குகளுடன் சூப்களில் (வீட்டில் சூப் பங்குகள் உள்ளிட்டவை) மற்றும் சுத்தமாகவும் இருக்கும். அவர்கள் மிகவும் சிறிய இடைவெளி எடுத்து கிட்டத்தட்ட எதுவும் எடையை, அவற்றை சேமிக்க மிகவும் எளிதாக்குகிறது.
06 இன் 03
ஓவென்-பேக் கேல் சிப்ஸ்antonios mitsopoulos / கெட்டி இமேஜஸ் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் இந்த ஆரோக்கியமான, முரட்டுத்தனமான காலே சில்லுகள் ஆகும். அவர்கள் இன்னும் gasting இல்லை யார் யாரையும் சந்திக்க என்று மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மற்றும் அந்த குழந்தைகள் மற்றும் அதே போல் அவர்கள் கேலி பிடித்திருக்கிறது என்று நினைக்கவில்லை பெரியவர்கள் அடங்கும்.
06 இன் 06
Butternut ஸ்குவாஷ் சில்லுகள் - ஓவன் முறைZsuzsanna Békefi / கெட்டி இமேஜஸ் வேகவைத்த butternut ஸ்குவாஷ் சில்லுகள் ஒரு கசப்பான, சுவையான சிற்றுண்டி ஆகும், இது இனிப்பு மற்றும் இயற்கையாக இனிப்பு ஆகும். அவர்கள் உங்கள் அடுப்பில் செய்ய நீண்ட நேரம் எடுக்கவில்லை, மற்றும் வழக்கமான சில்லுகள் விட மிகவும் ஆரோக்கியமான - நீங்கள் செலவு மற்றும் ஆழமான வறுத்த பதிப்புகளில் கிரீஸ் தவிர்க்க வேண்டும்.
06 இன் 05
ஒரு டிஹைட்ரேட்டரோ அல்லது இல்லாமலிருந்தால், கலன் மற்றும் டெஹைரைட் செரிரிக்கு எப்படிfcafotodigital / கெட்டி இமேஜஸ் செலரி பானங்களை சூப் செய்வதற்கு அவசியம், செலரி, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றின் mirepoix கலவைக்கு மிகவும் அத்தியாவசிய உணவு வகைகளின் முதுகெலும்பாக இருக்கிறது. நீ மட்டும் ஒரு தண்டு அல்லது இரண்டு தேவை மற்றும் கையால் எந்த புதிய செலரி இல்லை போது, உலர்ந்த செலரி பொதுவாக நன்றாக வேலை செய்யும்.
06 06
காளான் உலர்த்துவது எப்படி - ஓவன் முறைஉலர்ந்த சிப்பி மற்றும் மேட் கேக் காளான்கள். லேடா மெரிடித் சரி, காளான்கள் தொழில்நுட்ப ரீதியாக காய்கறிகள் இல்லை. ஆனால் அவர்கள் பல ரொட்டி சாப்பாட்டில் ஒன்றாக செல்கிறார்கள். காளான்கள் அடுப்பு முறையை அழகாக உலர்த்தும். சூடான தண்ணீரில் நீராடுகையில், அவற்றின் அமைப்பு புதிய காளான்களுக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது.
இது உறைந்த காளான்கள், அல்லது வெறுமனே உண்ணும் காளான்கள் உங்கள் குளிர்பதன பெட்டியில் காளான்கள் அவற்றை சாப்பிடுவதற்கு முன்பே கெடுத்துவிடாது என்பதை உறுதி செய்ய ஒரு சிறந்த வழியாகும்.