நான் இந்த muffins புதிய nectarines பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி என்று நினைத்தேன். அவர்கள் நன்றாக peaches உடன் இருக்கும்!
இலவங்கப்பட்டை மசாலாப் பொருட்களான muffins, விருப்ப துண்டாக்கப்பட்ட pecans கூடுதல் அமைப்பு சேர்க்க, மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சர்க்கரை முதலிடம் சரியான முடித்த தொடுதல் ஆகும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 கப் தேங்காய் (அல்லது பீச், துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 1/2 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு (7 அவுன்ஸ்)
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 கப் வெண்ணெய் (உருகிய)
- 1/4 கப் பால்
- 1 பெரிய முட்டை
- விருப்ப: 1/2 கப் pecans (நறுக்கப்பட்ட)
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து 4 தேக்கரண்டி சர்க்கரை கலந்து
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 400 ° F (200 ° C / gas 6) வரை வெப்பப்படுத்தவும். கிரீஸ் மற்றும் மாவு 12 மாப்பிள் கப் அல்லது காகித liners கொண்டு வரி.
- எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட தேங்காய்களை அல்லது peaches துடைக்க. ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் அல்லது பேஸ்ட்ரி கட்டர் கொண்டு பழுப்பு சர்க்கரை எந்த பிடிவாதமாக கட்டிகள் உடைக்க.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், whisk ஒன்றாக வெண்ணெய், பால், மற்றும் முட்டை. உலர்ந்த கலவையில் பால் கலவையை கலக்கவும் மற்றும் ஈரமாக்கும் வரை கலக்கவும். உபயோகித்தால் pecans சேர்த்து துண்டு துண்டாக பழம் மடிய. முஃபின் கப்ஸில் ஸ்பூன், மூன்றில் இரண்டு பாகங்களை நிரப்புகிறது; ஒரு சிறிய சர்க்கரை இலவங்கப்பட்டை கலவையுடன் ஒவ்வொரு மஃபினையும் தெளிக்கவும்.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்களுக்கு முன் preheated 400 ° சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட ஒரு மரத்தூள் சுத்தம் செய்யப்படும் வரை.
- பான் சுமார் 3 நிமிடங்கள் குளிர் பிறகு முற்றிலும் குளிர்விக்க நீக்க.
நீ கூட விரும்பலாம்
- ராஸ்பெர்ரி நட் Muffins
- கிரான்பெர்ரி மாஃபின்ஸ்
- பாதாம் காய்கறி விதை முஃபின்ஸ்
- சரியான ப்ளூபெர்ரி மாஃபின்ஸ்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 247 |
| மொத்த கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 97 மி.கி. |
| சோடியம் | 353 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 24 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 2 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |