இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி மற்றும் அன்னாசி சேர்த்து,
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 1/2 பவுண்டுகள் boneless பன்றி இறைச்சி இடுப்பு, 1/2-அங்குல தடித்த வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- 1 (20 அவுன்ஸ்) சாறு உள்ள அன்னாசி துண்டுகளாக்கி முடியும்
- 3/4 கப் தண்ணீர்
- 1/4 கப் வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
- 1/4 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி சோள மாஸ்க்
- 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர்
- 1/2 கப் துருவிய வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- 1 பச்சை மிளகாய் மிளகு, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி
- 2 கப் சூடான சமைத்த அரிசி
அதை எப்படி செய்வது
- 3 அங்குல நீளம் மற்றும் 1/2 முதல் 1 அங்குல அகலம் வரை பட்டைகள் மீது பன்றி துண்டுகள் வெட்டி.
- சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடான எண்ணெயில் ஒரு வாணலியில் அல்லது சட்னி பாணியில் பன்றி இறைச்சியை உண்ணுங்கள்; வாய்க்கால்.
- அன்னாசி ரிசர்வ் சாறு.
- அன்னாசி பழச்சாறு, 3/4 கப் தண்ணீர், வினிகர், சோயா சாஸ், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வாணலியில் பன்றியை ஊற்றவும். 45 நிமிடங்கள் வரை 1 மணி நேரம் மூடி, அல்லது இறைச்சி டெண்டர் வரை.
- ஒரு கப், சோள மாஸ்க் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி நீர் சேர்த்து; மென்மையான வரை அசை. பன்றி இறைச்சி கலவையில் சோள மாஸ்க் கலவையை சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும், கலவையை தடித்த மற்றும் bubbly வரை, தொடர்ந்து அசையாமலே.
- அன்னாசிப்பழம், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாயை பன்றி இறைச்சியுடன் சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்களுக்கு மேலாக மூடி, இளங்கொதிவா அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை. அரிசி முழுவதும் பரிமாறவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு புர்கா சாப்ஸ்
மெதுவாக குக்கர் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பன்றி இறைச்சி
பிடித்த பன்றி இறைச்சி Tenderloin சமையல் ஒரு வெரைட்டி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 518 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 54 மி.கி |
| சோடியம் | 203 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 78 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 24 கிராம் |