ஒரு கூடையில் உள்ள முட்டைகள் (சில நேரங்களில் ஒரு கூடு அல்லது துளையில் உள்ள முட்டைகள் என்று அழைக்கப்படும்) ஒரு வியக்கத்தக்க விரைவான மற்றும் எளிதான காலை. குழந்தைகள் கூட ஒரு கூடை செய்முறையை தங்களை இந்த முட்டைகள் செய்யலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 துண்டுகள்
- முழு கோதுமை ரொட்டி
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 பெரிய முட்டை
- கோஷர் உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
- மிதமான வெப்பத்தில் 350 கிராம் அல்லது ஒரு பெரிய வறுக்கவும் பாணியை வெப்பமாக வையுங்கள்.
- வைக்கவும் 1 வெங்காயம் மீது வெண்ணெய் டீஸ்பூன்.
- ரொட்டி ஒவ்வொரு துண்டு மையத்தில் உங்களுக்கு பிடித்த வடிவம் வெட்டி ஒரு குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தவும்.
- மீதமுள்ள வெண்ணெய் கொண்ட வெட்டு துண்டுகள் உட்பட ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டி ஒரு பக்க.
- வெங்காயம் மீது ரொட்டி, வெண்ணெய் பக்க கீழே வைக்கவும்.
- ஒரு முட்டை ஒரு சிறு துண்டுகளாக உடைக்க வேண்டும். மெதுவாக ரொட்டி துண்டுகளில் ஒன்றின் துளைக்குள் போடலாம்.
- மீதமுள்ள முட்டை மற்றும் ரொட்டி துண்டுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
- முட்டை வரை தங்கம், ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு வரை சமைக்க வேண்டும். மெதுவாக மற்றொரு நிமிடத்திற்கு சமைக்க வைக்கவும், சுமார் 1 நிமிடம்.
- வேறொரு பக்கம் சமைப்பதற்கு சிற்றுண்டி வெட்டு துண்டுகள் மடக்கி, மற்றொரு நிமிடம் அல்லது. உடனடியாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 295 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 467 மிகி |
| சோடியம் | 464 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 14 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |