இந்த எளிய மெதுவாக குக்கர் பார்பிக்யூ sausages ஒரு எளிய வீட்டில் பார்பிக்யூ சாஸ் வெங்காயம் மற்றும் விருப்ப மிளகுத்தூள் சேர்த்து. நான் 9-அவுன்ஸ் இருந்து அன்னாசி துண்டுகளை சில இனிப்பு-புளிப்பு சுவையை கொடுக்க முடியும்.
உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு வழங்கப்படும் பல் துலக்குதல், தட்டுகள் மற்றும் துடைக்கும் துணியுடன் ஒரு மென்மையான குக்கர் இருந்து சூடான தொத்திறைச்சிகளை பரிமாறவும். அல்லது அரிசி மற்றும் வேகவைத்த பசும் பீன்ஸ் அல்லது ப்ரோக்கோலி ஆகியவற்றைப் பரிமாறவும்.
நான் தையல் சாஸ்ஸுகள் படத்தொட்டியில் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் கீல்பாசா, சமைத்த இத்தாலிய சாஸ்சேசுகள், அல்லது வேறொரு வகை புகைபிடித்த அல்லது முழுமையாக சமைக்கப்பட்ட தொத்திறகு பயன்படுத்தப்படலாம். அல்லது சிறிது புகைபிடித்த sausages, ஹாட் டாக் துகள்கள், அல்லது டிஷ் உள்ள காக்டெய்ல் பரம்பரை பயன்படுத்த.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முதல் 2 பவுண்டுகள் முழுமையாக சமைக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி (கோழி-ஆப்பிள் தொத்திறைச்சி, ஆட்லீல், கீல்பாஸா, காக்டெய்ல் வைன்ஸ், முதலியன)
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன அல்லது வெட்டப்படுகின்றன
- 1 பச்சை மிளகாய் மிளகு, சதுரங்கள் விதை மற்றும் வெட்டு, விருப்ப
- இனிப்பு மற்றும் டாங்கி பார்பெக்யூ சாஸ்:
- 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1/2 கப் கெட்ச்அப் அல்லது மிளகாய் சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி வினிகர் வினிகர் அல்லது வெள்ளை வினிகர்
- 1 தேக்கரண்டி வழக்கமான அல்லது டீஜன் கடுகு தயார்
- 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் அல்லது தாமரி
- 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
- 1 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
2-அங்குல நீளங்களுக்கு 1 அங்குலத்திற்கு தொத்திறைச்சியை வெட்டி மெதுவான குக்கர் கோழி செருகுவிற்கு அவற்றை மாற்றவும். பயன்படுத்தி இருந்தால், வெங்காயம் துகள்கள் மற்றும் மிளகு சதுரங்கள் சேர்க்க.
பழுப்பு சர்க்கரை, கெட்ச்அப், வினிகர், கடுகு, சோயா சாஸ், பூண்டு பொடி, மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தொத்திறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் மீது கலவையை ஊற்ற.
அனைத்து தொத்திறைச்சி துண்டுகள் கோட் அசை.
குறைந்த மற்றும் 4 முதல் 6 மணி நேரம் சமைக்க வேண்டும்.
செய்முறையை இரட்டிப்பாக்கலாம்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- 1/4 முதல் 1/2 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.
- தொத்திறை மற்றும் வெங்காயம் கலவையில் சில அன்னாசி துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
பீர் மற்றும் கடுகு சாஸில் மெதுவாக குக்கர் Kielbasa சாஸேஜ்
கெய்'ஸ் ஸ்வீட் அண்ட் ஸ்பைஸி கீல்பாசா அல்லது போலிஷ் சேஸேஜ்
கலப்பு பார்பிக்யூ பீன்ஸ் மெதுவாக குக்கர் தொத்திறைச்சி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 282 |
| மொத்த கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 7 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 47 மிகி |
| சோடியம் | 790 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 22 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |