கலவையை வினிகரை கூடுதலாக இந்த குருதிநெல்லி சணல் ஒரு ஜாம் அல்லது பாதுகாப்பிற்கு பதிலாக ஒரு "சட்னி" செய்கிறது. நீங்கள் விரும்பியிருந்தால் வினிகருக்கு எலுமிச்சை சாற்றை மாற்றிக்கொள்ளலாம், மேலும் உலர்ந்த திராட்சையும் சேர்த்து திராட்சையும் சேர்த்து சேர்க்கலாம். குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகளில் மேலும் கருத்துகளைப் பார்.
இது ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, பொன்னிற திராட்சை, மற்றும் மசாலா, பன்றி இறைச்சி, வான்கோழி, மற்றும் கோழி முக்கிய உணவுகள் ஆகியவற்றுடன் இருக்கும் ருசியான கிரான்பெர்ரி சட்னி ஆகும். இது விடுமுறைக்கு ஒரு சிறந்த சட்னி தான். எந்தவொரு உணவையும் பற்றி நாம் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக விரும்புகிறோம்.
இது ஒரு வீட்டில் பதனிடும் செய்முறையை அல்ல, அதே நேரத்தில் குறுங்கணக்கு சட்னி சிறிய கொள்கலன்களில் உறைந்திருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய ஆரஞ்சு (உரிக்கப்பட்டு, கடுமையான சவ்வு நீக்கப்பட்டது, வெட்டப்பட்டது)
- 1/4 கப் ஆரஞ்சு சாறு
- 1 12-அவுன்ஸ் தொகுப்பு (புதிய அல்லது உறைந்த நண்டு, கழுவி மற்றும் வறண்ட)
- 1 3/4 கப் சர்க்கரை
- 1 பெரிய கோல்டன் பிரமாதமான ஆப்பிள் (உரிக்கப்படுதல், cored, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட)
- 1/2 கப் தங்க திராட்சைகள் (அல்லது வழக்கமான விதைப்பு திராட்சைகள்)
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட pecans (அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள்)
- 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில்
- இலவங்கப்பட்டை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு பெரிய தொப்பி உள்ள அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து; ஒரு கொதிகலை கொண்டு.
- 5 முதல் 8 நிமிடங்கள், அல்லது கிரான்பெர்ரி வெடிக்கும் வரை, வெப்பத்தை குறைத்து, சமையல் தொடரவும், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.
- கிரான்பெர்ரி சட்னி ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறவும், நேரத்தைச் சேரும் வரை குளிரும்.
- கூடுதல் சட்னி சிறிய உறைவிப்பான் கொள்கலன்களில் உறைந்திருக்கும்.
குறிப்புகள் மற்றும் மாறுபாடுகள்
- திராட்சையும் உலர்ந்த சினைப்பருடன் மாற்றவும்.
- ஆப்பிள் ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட பேரிக்காய் மாற்றவும்.
- வினிகர் பதிலாக எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்தவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
ஆரஞ்சு ஐசிங்கைக் கொண்ட கிரான்பெர்ரி ஆரஞ்சு ரொட்டி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 549 |
| மொத்த கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 8 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 130 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |