ஹாம் மற்றும் சுவிஸ் சீஸ் இயற்கை பங்காளிகள். ஹாம் இனிப்பு மற்றும் உப்பு சுவை சீஸ் சற்று இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையை கொண்டு இருக்கிறது. ஒரு quiche இணைந்து போது, இந்த கலவை இன்னும் சுவையாக இருக்கிறது.
நீங்கள் விரும்பினால் 1 கப் உறைந்த ப்ரோக்கோலி பூக்கள், thawed மற்றும் வடிகட்டிய முடியும், ஹாம் மற்றும் சுவிஸ் Quiche உள்ள கீரை ஐந்து. அல்லது பருப்பு சமைத்த அஸ்பாரகஸ் அல்லது பச்சை பீன்ஸ் பயன்படுத்தவும். சுவிஸ் அல்லது ஹவர்டிக்கு பதிலாக மற்ற வகை வெண்ணெய் சீஸ் பயன்படுத்தலாம். செட்டர், கோல்பி, அல்லது கோஜாக் வெண்ணிலா நன்றாக இருக்கும், மான்டேரி ஜாக் பாஸ் என்று. நீங்கள் கூட இந்த துணி மசாலா செய்ய முடியும், சில மிளகு ஜேக் சீஸ் கொண்டு.
கிரைம், முட்டை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றின் கலவையை எளிமையானது, மற்ற பொருள்களுடன் கலக்கப்பட்டு, பொன்னிற மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை ஒரு பை ஷெல்லில் சுடப்படும். இந்த எளிய செய்முறை வழக்கமான சூத்திரத்தை பின்பற்றுகிறது. இந்த செய்முறையுடன் ஒரு பிட் பரிசோதனையை நீங்கள் செய்ய முடியும் என்றாலும், அமைக்கப்பட்டுள்ள அளவுகளின் எல்லைகளைத் தவிர்ப்பது சிறந்தது.
நீங்கள் ஒரு வாங்கப்பட்ட premade பை மேலோடு பயன்படுத்தலாம் அல்லது புதிதாக ஒன்றை உருவாக்கலாம். என் சூடான தண்ணீர் பேஸ்ட்ரி பை மேலோடு செய்முறையை எளிதான மற்றும் முட்டாள்தனமான மற்றும் இந்த லேசான நிரப்புதல் இருக்கிறது.
இது போன்ற ஒரு quiche எப்படி தெரியும், நீங்கள் மற்ற மூலப்பொருள் சேர்க்கைகள் ஒரு அடிப்படை அதை பயன்படுத்த முடியும். இறால், சமைத்த க்யூட்டட் கோழி, அல்லது இறைச்சியை முழுவதுமாக விட்டுவிட்டு, அது ஒரு சைவ உணவை உண்டாக்குங்கள். அந்த சமயத்தில், இறைச்சிக்கு பதிலாக அதிக வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
காளான்கள் மற்றும் திராட்சைத் தக்காளி அல்லது வெண்ணெய், மற்றும் சில புதிய பழம் அல்லது ஜெலட்டின் பழ கலவையுடன் ஒரு பச்சை சாலட் கொண்டு இந்த செய்முறையை பரிமாறவும். சில வைன் ஒயின்கள், குளிர்ந்த தேநீர் அல்லது குடிக்கக் குடிக்கும் தண்ணீர் இந்த உணவை முடிக்க வேண்டும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 9-அங்குல பை பேஸ்ட்ரி
- 1 கப் அரை மற்றும் பாதி
- 4 முட்டைகளை (அடித்து)
- 3 தேக்கரண்டி
- தேன் கடுகு
- 2 தேக்கரண்டி மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/2 தேக்கரண்டி தைம் இலைகள் (உலர்ந்த)
- 1/8 டீஸ்பூன் வெள்ளை மிளகு
- 1-1 / 2 கப் ஹாம் (சமைத்த மற்றும் கத்தரிக்கப்பட்ட)
- 1-1 / 2 கப் சுவிஸ் சீஸ் (துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது ஹவர்டி சீஸ்)
- 1 கப் கீரை (உறைந்த, நறுக்கப்பட்ட, துவைத்த மற்றும் நன்கு வடிகட்டிய)
- 2 தேக்கரண்டி பார்மேசன் சீஸ் (வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 350 ° F. பை மேலோடு தயார் செய்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், அரை மற்றும் அரை வைக்கவும், முட்டை, தேன் கடுகு, மாவு, உப்பு, மணம் உள்ள இலைகள் கொண்ட தோட்ட செடி, மற்றும் மிளகு மற்றும் இணைந்து வரை துடிப்பு.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஹாம், சுவிஸ் சீஸ், மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பை மேலோடு உள்ள கீரை. பைக் மேலோடு மெதுவாக முட்டை கலவையை ஊற்ற மற்றும் Parmesan சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
கிரவுண்ட் தங்கம் மற்றும் நிரப்புதல் அமைக்கப்படுகிறது வரை 40-50 நிமிடங்கள் quiche சுட்டுக்கொள்ள.
5 நிமிடங்களுக்கு நிற்கட்டும், பின்னர் சேவை செய்ய ஆப்புகளை வெட்டுங்கள்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 545 |
| மொத்த கொழுப்பு | 37 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| கொழுப்பு | 188 மிகி |
| சோடியம் | 783 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 34 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 20 கிராம் |