அவுரிநெல்லிகள் புளிப்புச் சுவைப் பட்டுப் புள்ளிகள் ஆகும். ஹாட்-ஹவுஸ், பயிரிடப்பட்ட மற்றும் வெளிநாட்டு அவுரிநெல்லிகள் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன, ஆனால் ஜூன்-ஆகஸ்ட் மாதங்களுக்குப் பிறகு வட அமெரிக்காவின் பெரும்பகுதிகளில் கிடைக்கும் உள்ளூர் பெர்ரிகளும் கிடைக்கின்றன.
மிகச் சிறந்த பழங்களைப் போலவே நீளமாக அப்பிள் சாப்பிடும்போது, அவுரிநெல்லிகள் சிறந்ததாக இருக்கும். ஆனால் ஒரு சில பின்களின் பின்னர், அவர்களுடன் சமையல் செய்ய தொடங்குவது வேடிக்கையாக இருக்கிறது. தொடங்குவதற்கு சில எளிய, ருசியான சமையல் வகைகள் உள்ளன:
இந்த அவுரிநெல்லி முட்டாள் செய்ய எளிதாக இருக்க முடியாது - வெறும் அவுரிநெல்லிகள் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் இனிப்பு தட்டி கிரீம். இன்னும் அது நேர்த்தியான மற்றும் சுவையானது. இது உறைந்த பெர்ரிகளுடன் செய்தபின் வேலை செய்கிறது.
ஒரு பிட் இன்னும் வேலை - ஆனால் ஒரு பிட் - நீங்கள் ஒரு எளிய ஆனால் திருப்திகரமான ப்ளூ பெல்லிங் பாதாம் கொதிக்கும்
கீறல் இருந்து விஷயங்களை செய்து உண்மையிலேயே அர்ப்பணித்து அந்த தங்கள் சொந்த ப்ளூபெர்ரி கார்டியன் ஒரு முயற்சி செய்து கொடுக்க முடியும்!
06 இன் 06
அவுரிநெல்லிகள் சேமித்தல்
நீ வீட்டிற்கு வந்ததும் அப்புறம் நீக்கப்பட்டதும் நீக்கப்பட்டதும், வெட்டப்பட்டதும், அல்லது சேதமடைந்த அவுரிநெல்லிகளை நீக்கி (அவை விரைவாக பூசுவதும் பிற பெர்ரிகளை சேதப்படுத்துவதும்) நீலம்பெல்லர்கள் வழியாகத் தேர்ந்தெடுங்கள். அவுரிநெல்லிகள் விரைவில் முடிந்தவரை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குள் சாப்பிட போகிறீர்கள் என்றால் அவற்றை குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுவதற்கு ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் கவுண்டரில் அவற்றை கையாளலாம். இல்லையெனில், குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்று-இறுக்கமான கொள்கலனில் அவற்றை சேமித்து வைக்கவும், ஆனால் அது ஈரப்பதமான இடத்திலேயே இல்லை. வெறும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அவுரிநெல்லிகள் ஒழுங்காக சேமிக்கப்படும் ஒரு வாரம் வரை வைத்திருக்க வேண்டும்.
குறிப்பு: நீங்கள் அவற்றை பயன்படுத்த தயாராக இருக்கும் வரை அவுரிநெல்லிகளை துவைக்கவோ அல்லது கழுவவோ வேண்டாம் - ஈரப்பதம் அவர்களின் சேமிப்பகத்தை கணிசமாக குறைக்கும்!
06 இன் 05
உறைந்த புளுபெரி
உங்கள் சொந்த ஏழ்மையான புளிப்பு அறுவடை உறைபனி மிக எளிதானது. அவுரிநெல்லிகளை துவைக்கலாம் மற்றும் அவற்றை உலர வைக்கவும். ஒரு உறைந்த பேக்கிங் தாள் மீது ஒரு ஒற்றை லேயரில் அவற்றை இடுங்கள். உறைந்த நிலையில் திடப்பொருட்களை வைத்து உறைந்த நிலையில் வைக்கவும். Resealable பிளாஸ்டிக் பைகள் இடமாற்றம், முடிந்தவரை அதிக காற்று அவுட் squeezing, மற்றும் பயன்படுத்த தயாராக வரை உறைந்த வைத்து. மிகவும் சுடப்பட்ட பொருட்கள், நீங்கள் உறைவிப்பான் இருந்து நேராக பெர்ரி பயன்படுத்தலாம் - அவர்கள் பை அல்லது புளிப்பு அல்லது கேக் பேக்ஸ் போன்ற பனிக்கட்டிகள் வேண்டும். உறைந்த அவுரிநெல்லிகள் ஐஸ் கிரீம் அல்லது உறைந்த தயிர் கொண்ட ஒரு ருசியான, பழம் இனிப்புடன் சுவையாக இருக்கும்.
உங்கள் சொந்த அவுரிநெல்லிகள் வளரும் freshest பெர்ரி பெற சிறந்த வழி. உங்கள் சொந்த புளுபெர்ரி இணைப்பு மற்றும் உங்கள் சொந்த ப்ளூபெரி வளர்ந்து அடிப்படைகளை கற்று. உங்கள் பிராந்தியத்திற்கும், சிறந்த முடிவுகளுக்காக காலநிலைக்குமான வளர்ந்த சாகுபடியைப் பாருங்கள்.