புளுபெரி கம்பளிப்போர்வை அமெரிக்காவின் பிடித்த மஃபின் செய்முறையாகும். இந்த சுலபமான செய்முறையை ஒரு மென்மையான மற்றும் வெளிர் புளுபெர்ரி மாஃபினை தயாரிக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 கப் மாவு (கேக்)
- 1 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா
- 2 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர்
- 1 கப் சர்க்கரை
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1 கோப்பை
- புளிப்பு கிரீம்
- 1 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் காய்கறி எண்ணெய்
- 2 கப் அவுரிநெல்லிகள்
- 1/4 கப் சர்க்கரை (தூசி டாப்ஸ்)
அதை எப்படி செய்வது
Preheat அடுப்பில் 350 டிகிரி F.
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, சமையல் சோடா , பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை சலிப்படையுங்கள். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்; கலந்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். மற்றொரு கிண்ணத்தில் அனைத்து ஈரமான பொருட்கள் ஒன்றாக whisk. உலர்ந்த கலவையை உலர்ந்த கலவையுடன் சேர்க்கவும், கலவையை ஒரு கலவை வரை கலக்கவும். அவுரிநெல்லிகளைச் சேர்த்து மெதுவாக மடங்கு. கலந்து விடாதே.
காகிதம் liners கொண்டு கம்பளிப்பூச்சி PAN கள் வரி. மேல் இருந்து 1/2-inch வரை muffin liners நிரப்ப ஒரு ஐஸ் கிரீம் ஸ்கூப் பயன்படுத்தவும்.
சர்க்கரை டாப்ஸ் தெளி. 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது தங்க பழுப்பு வரை. விரைவில் அவர்கள் கையாள போதுமான குளிர்ந்து, பான் இருந்து muffins நீக்க.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 185 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| கொழுப்பு | 58 மிகி |
| சோடியம் | 226 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 21 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |