தனிப்பட்ட நேசன் துண்டுகள் ஒரு கிளாசிக் பிரிட்டிஷ் கிறிஸ்துமஸ் உபசரிப்பு ஆனால் மாற்றங்கள் வளையம் மற்றொரு சுவையான பை ஒரு Mincemeat மற்றும் ஆப்பிள் Tart உள்ளது. மென்சிமிட் மற்றும் ஆப்பிள் டார்ட் போன்ற சிறிய நறுமணப் பொருள்களைப் பொறுத்தவரை, வெட்டப்பட்ட ஒரு முழு திறந்த மேற்புற பை ஆகும், இது ஒரு அழகிய தேநீர் நேர சுவையாகும், அல்லது கூந்தல் அல்லது பிராண்டி சாஸ், ஒரு பெரிய புட்டிங்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 அளவு பணக்கார ஷார்ட்ரஸ்ட் பேஸ்ட்ரி
- 9 oz / 255g mincemeat, வாங்கி வீட்டில் அல்லது கடை நன்றாக உள்ளது
- 2 நடுத்தர அளவிலான, மிருதுவான ஆப்பிள், cored உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 2 டீஸ்பூன் நன்றாக / தங்க காஸ்டர் சர்க்கரை
- ½ அவுன்ஸ் / 15 கிராம் வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
400 ° F / 205 ° C / gas 6 க்கு அடுப்பில் Preheat
- பேஸ்ட்ரி ஒரு சிறிது floured குழு மீது ¼ "/ 5mm தடிமனாக கிரீஸ் மற்றும் பின்னர் ஒரு 8" / pastryry கொண்டு 20cm ஆழமான புளிப்பு தகரம். ஒரு முட்கரண்டையுடன் தளத்தை வேகப்படுத்தவும். 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்கும்.
- அரிதாக தொடை தின் அடிப்படை முழுவதும் mincemeat பரவியது.
- நுண்ணுயிரிகளின் மேற்பரப்பில் வட்டங்களில் உள்ள ஆப்பிள் துண்டுகளை இடுங்கள். நன்றாக / காற்சட்டை சர்க்கரை பிறகு வெண்ணெய் உடன் டாட் தூவி.
- அலுமினிய படலம் கொண்ட பேஸ்ட்ரி விளிம்பு மூடி. 40 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது ஆப்பிள்கள் தங்க பழுப்பு வரை.
- புளிப்பு விளிம்பு இருந்து அலுமினிய தகடு நீக்கவும். ஒரு பிளாட் ஸ்பாட்லாவை பயன்படுத்தி, மெதுவாக ஆப்பிள் துண்டுகளை நறுமணம் மீது அழுத்தவும். அவற்றை மூழ்கடித்து விடாதீர்கள், mincemeat இன் சாம்பல் ஆப்பிள் ஸ்லைஸ் செய்ய அனுமதித்தால், இது ஆப்பிள்களுக்கு ஒரு படிந்துவிடும். அடுப்புக்கு புளிப்பு திரும்பவும் மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- கஸ்டர்டு சாஸ் அல்லது ப்ராண்டி சாஸ் உடன் சூடாக பரிமாறவும்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 213 |
| மொத்த கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| கொழுப்பு | 5 மி.கி. |
| சோடியம் | 24 மி.கி. |
| கார்போஹைட்ரேட் | 43 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 6 கிராம் |
| புரத | 6 கிராம் |