நியூயார்க் பாணி சீஸ்கேக் எப்போதும் பிரபலமாக உள்ளது, கிரீம் சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இனிப்பு பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி தட்டையான கிரீம் முதலிடம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- மேலோடு:
- 5 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 1 1/4 கப் கிரஹாம் க்ராக்கர் crumbs
- 1/4 கப் தானிய சர்க்கரை
- பூர்த்தி செய்வதற்கு:
- 4 பொதிகள் (8 அவுன்ஸ் ஒவ்வொரு) கிரீம் பாலாடை (மென்மையாக்கம்)
- 1 முடியும் (14 அவுன்ஸ்) அமுக்கப்பட்ட பாலை சுவைக்கலாம்
- 4 முட்டை
- 1/3 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 1 கப் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகள் (அழகுபடுத்த)
- 1 கப் புளிப்பு கிரீம் (அழகுபடுத்த)
அதை எப்படி செய்வது
- 325 எஃப் (165 சி / கேஸ் மார்க் 3) க்கு முன் Preheat அடுப்பு.
- ஒரு 9 அங்குல வசந்த பான் கீழே மேலோடு பொருட்கள் மற்றும் அழுத்தவும் இணைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், புழுதி வரை கிரீம் சீஸ் வெல்ல. படிப்படியாக அமுக்கப்பட்ட பால் அடித்து; மென்மையான வரை அடிக்க. மாவு, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும்; கலவையை விற்கும் வரை துண்டிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட மேலோடு ஊற்றவும். கனரக கடனைப் பிடியில் உள்ள ஸ்ப்ரிங்ஃபார்ம் பேனை கீழே போட வேண்டும்; ஜெல்லி ரோல் பான் போன்ற ஒரு ஆழமற்ற பேக்கிங் பாணியில் பான் வைக்கவும்.
- அடுப்பில் பானைகளை வைத்து, ஆழமற்ற பேக்கிங் பாக்கிற்கு 2 கப் தண்ணீரை சேர்க்கவும், அல்லது சுமார் 1/2 அங்குல ஆழத்தில் சேர்க்கவும்.
- 1 மணி நேரம் சுட வேண்டும், அல்லது சிறிது வரை browned வரை. சீஸ்கேக் மையத்தில் சற்று ஜிக்சியாக இருக்கும். கூல்.
- விளிம்பு சுற்றி சாய்ந்து கிரீம் dollops உடன் சில் மற்றும் அழகுபடுத்த மற்றும் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி வெட்டப்படுகின்றன.
நீ கூட விரும்பலாம்:
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 917 |
| மொத்த கொழுப்பு | 68 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 40 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| கொழுப்பு | 288 மிகி |
| சோடியம் | 711 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 61 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 18 கிராம் |