இந்த சோளவிளக்கக் களிம்பு கோழி கோர்டன் ப்ளூ நிறுவனம் கம்பனிக்கு ஒரு சிறப்பு உணவு அல்லது ஒரு சிறப்பு உணவை அளிக்கிறது. இப்போது, ஒரு சாதாரண கோழி கர்டன் ப்ளூ ரெசிபி ஒருவேளை கொழுப்பு மற்றும் கலோரி துறை செலவாகும் பூச்சு பெரும்பாலும் பொரியலாக மற்றும் ஒரு கிரீமி சாஸ் சில நேரங்களில் டிஷ் வருகிறார்.
இந்த சோளவிளக்குக் கசிந்த கோழி கோர்டன் ப்ளூ சோளப்பொட்டிகளில் இருந்து மெல்லிய மேலோடு வெளியேறும், ருசியான உணவை வைத்து ருசியான நிரப்புகளை நம்பியுள்ளது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 கப் சோளக்கொள்
- 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1 முட்டை, நன்கு தாக்கப்பட்டார்
- 1 டீஸ்பூன்
- வெண்ணெய், உருகிய
- 4 3-அவுன்ஸ் அசிங்கமான, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்
- 2 அவுன்ஸ் மெல்லிய வெண்ணெய் வெண்ணெய் வெட்டப்பட்டது
- 4 அவுன்ஸ் மெல்லிய வெட்டப்பட்ட பகுதி மெலிந்த மொஸெரெல்லா சீஸ்
அதை எப்படி செய்வது
- முன் அடுப்பில் 375 எஃப்
- ஒரு 1-குவார்ட் பைஜியில் உள்ள சோளப்பொட்டிகளை வைக்கவும் மற்றும் பைக்கை மூடுவதற்கு. சோளப்பொருள்கள் நிச்சயமாக பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படும் வரை சாம்பல் உள்ள சோளப்பொறிகளை நசுக்க ஒரு இறைச்சி மலம் அல்லது ஒரு ரோலிங் முள் பயன்படுத்தவும். கருப்பு மிளகு சேர்த்து ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் போட்டு, மற்றும் ஒன்றாக பொருட்கள் டாஸில்.
- ஒரு தனி ஆழமற்ற டிஷ் உள்ள, முட்டை அடித்து உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்க. முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் நன்றாக துடைக்க ஒரு கம்பி பயன்படுத்தி நன்றாக.
- கோழி மார்பகங்களை ஒரு முறை, இரண்டு பெரிய மெழுகு காகிதத்திற்கு இடையில் வைக்கவும். கோழி மார்பகங்களைக் குடிக்க ஒரு இறைச்சி சிறுகுழந்தையை அல்லது ஒரு ரோலிங் முனையைப் பயன்படுத்தவும், அவை 1/4 அங்குல தடிமனாக இருக்கும் வரை அவை நிரப்பவும் சுலபமாகவும் எளிதாக இருக்கும்.
- கோழி மார்பகங்களை ஒழுங்கமைப்பதன் மூலம் கோழி உருட்டலுக்காக ஒரு சட்டசபை வரியை தயார் செய்து, பிறகு வெட்டப்பட்ட ஹாம் மற்றும் மொஸெரெல்லா சீஸ் , முட்டை கலவை, பின்னர் ஒரு வரிசையில் சோளவெட்டு கலவையை தயார் செய்யவும். 1/4 வெட்டப்பட்ட ஹாம் ஒரு அவுன்ஸ், பின்னர் 1/2 ஒரு கோழி மார்பக மையத்தில் கீழே மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன சீஸ் ஒரு அவுன்ஸ். ஒரு முனையில் தொடங்கி, கோழி மார்பகத்தை ரோல் செய்து, ஹாம் மற்றும் நடுவில் உள்ள சீஸ் சேர்த்து இணைத்துக்கொள்ளுங்கள். ஒரு பல் துலக்கி கொண்டு சுருட்டிய கோழி மார்பக பாதுகாக்க.
- முட்டை கலவையில் உள்ள சுருண்ட கோழி மார்பகத்தை அரைத்து, பின்னர் சோளவெட்டு கலவையில், கோழிப்பண்ணிக்கிழங்கை முழுவதுமாக கோழி மூடி வைக்கவும். சமையல் ஸ்ப்ரே உடன் பூசப்பட்ட ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கோழி மார்பகத்தை வைக்கவும். மீதமுள்ள கோழி மார்பகங்களுக்கு மீண்டும் செய்யவும்.
- 35-40 நிமிடங்கள் கோழி cordon ப்ளூ சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது ரொட்டி சிறிது browned வரை, மற்றும் கோழி cordon bleu ரோல்ஸ் மையம் இனி இளஞ்சிவப்பு இல்லை.
ரெசிபி உதவிக்குறிப்புகள்:
இது எந்த பக்க டிஷ் ஜோடியாக முடியும் என கோழி கோர்டன் ப்ளூ மிகவும் பல்துறை உள்ளது. இனிமையான சீமை சுரைக்காய் ஒரு பொருத்தமான அழகுக்காகவும் அல்லது ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஆரோக்கியமான ருசியான சாப்பாட்டிற்காக எளிமையான பச்சை சாலட்டோடு பரிமாறவும்.
ஒரு சேவை கலோரி ஒன்று 304, கொழுப்பு 16 கிராம், Carbs 2 கிராம், புரோ 36 கிராம்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 354 |
| மொத்த கொழுப்பு | 23 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 164 மிகி |
| சோடியம் | 439 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 1 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 33 கிராம் |