வாழைப்பழங்கள் மற்றும் லிச்சியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த எளிமையான இனிப்பு ஐந்து நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கிறது. ஆனால் அதன் எளிமை மூலம் வஞ்சிக்கப்பட வேண்டாம். சுவை மிகவும் பிரமாதமாக இனிமையாகவும் கவர்ச்சியானதாகவும் இருக்கிறது, பலர் அது அடிமைத்தனத்தை கண்டுபிடிக்கும். இது ஒரு குறைந்த கொழுப்பு இனிப்பு நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான நடக்கும்.
இந்த வாழை லீசி புட்டு அவர்கள் ஆசியாவில் ஒரு "இனிப்பு சூப்" என்று அழைக்கப்படும் என்ன. இந்த எளிய வாழை லிச்சீ இனிப்பு செய்முறையை சூடான அல்லது குளிராக வழங்க முடியும், வானிலை மற்றும் உங்கள் மனநிலையை பொறுத்து. சூடாகச் சேரும் போது, குளிர்காலத்தில் இது குளிர்காலமாக இருக்கும்.
இது எஞ்சிய வாழைப்பழங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும். வாழைப்பழங்கள் பழுதடைந்தவை, அவர்கள் உருவாக்கிய அதிக சுவையையும், அவர்கள் இனிமையாக இருக்கும். அந்த பழுப்பு-தடிமனான வாழைப்பழங்களை டாஸில் போடாதீர்கள், அவற்றை ஒரு அழகான இனிப்புடன் செய்யுங்கள்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 பெரிய பழுத்த வாழை, அல்லது 2 சிறிய
- 8 முதல் 10 புதிய லீஷ்கள், உரிக்கப்படுதல் (கீழே உள்ள வழிமுறைகளைக் காண்க), அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட லீச்சீஸ் (வடிகட்டிய)
- 1 தேங்காய் பால் (வழக்கமான அல்லது "லைட்") முடியும்
- 1/4 முதல் 1/3 கப் தேவையானது இனிப்புத்தன்மையை பொறுத்து, பழுப்பு சர்க்கரை சர்க்கரை
- ஒரு சிட்டிகை உப்பு
அதை எப்படி செய்வது
- நீங்கள் புதிய பழங்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், லிச்சிகளைப் பிடுங்க.
- வாழைப்பழங்களைப் பிடுங்க, பின்னர் அவற்றை நீளவாக்கில் அரைக்கவும். இந்த நீளங்களை சிறிய பிரிவுகளாக வெட்டி - 2 அங்குல நீளம்.
- தேங்காய் பால் ஒரு சூப்பான் அல்லது பானைக்குள் ஊற்றவும் மற்றும் நடுத்தர உயர் வெப்பம் மீது வைக்கவும்.
- சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும், 30 நிமிடங்கள் முதல் 1 நிமிடம் வரை கலைக்கவும். இனிப்புக்கு 1/4 கப் சர்க்கரை, சுவை-பரிசைச் சேர்ப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். நீங்கள் இனிப்பானதாக விரும்பினால், இன்னும் சிறிது சேர்க்கவும்.
- மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும். வாழைப்பழங்கள் வரை தொடர்ந்து கிளறி, மற்றும் lychees (1 முதல் 2 நிமிடங்கள்) மூலம் சூடு.
உடனடியாக வாழை-லீச்சீ சூப் பரிமாறவும், அல்லது அதை மூடிவிட்டு பின்னர் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இந்த இனிப்பு சிறந்த சூடான அல்லது குளிர் அல்லது பணியாற்றினார். வெப்பமான கோடை நாட்களில் குளிர்ந்த வெப்பம் இருக்கும், குளிரான காலநிலையில் சூடாக இருக்கும் போது வசதியாக இருக்கும். இது உங்கள் வருடம்-வருடாந்திர செய்முறை முறை ஆகும்.
புதிய லீச்சீ பழத்தை கண்டுபிடித்தல் மற்றும் பயன்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகளுக்கு ("லீச்சீ நட்" என்றும் அழைக்கப்படுகின்றது), லீசே பழங்களை தயாரித்து தயாரிப்பது எவ்வாறு என்பதைப் பார்க்கவும். நீங்கள் புதிதாக இருந்தால் இந்த பழம் மூலம் நீங்கள் மிரட்டப்பட வேண்டியதில்லை. இது தலாம் மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது. ஆசிய உணவு கடைகளில் இலக்கிஸ்கள் ஆண்டு முழுவதும் காணப்படுகின்றன, அல்லது நீங்கள் வசதியுடனான பதிவு செய்யப்பட்ட லைசீஸைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
நீங்கள் ஒரு வெப்பமண்டல தாய் பழ சாலட்டில் லீச்சீ பழத்தையும் பயன்படுத்தலாம். மற்ற தாய் இனிப்பு கருத்துக்கள் கிரீம் பதிலாக தேங்காய் பால் பயன்படுத்தி தாய் creme கேரமல் மற்றும் ஒரு தேங்காய் பால் சாஸ் தாய் மாங்காய் ஒட்டும் அரிசி அடங்கும் .