உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி ஒரு எளிய சீஸ்கி சாஸ் காளான்கள் இணைந்து. Pimientos டிஷ் நிறம் வழங்கும், ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் அவர்கள் வெளியேறலாம். நீங்கள் விரும்பினால், காளான்கள் சேர்த்து வாணலி சில சிறு அல்லது பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
மென்மையான மாட்டிறைச்சி அல்லது மென்மையாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி பதிலாக மாட்டிறைச்சி மாட்டிறைச்சி மெல்லிய வெட்டப்பட்ட துண்டுகள் 12 முதல் 16 அவுன்ஸ் பயன்படுத்த தயங்க.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4 அவுன்ஸ் காளான்கள் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- 2 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1 1/2 கப் பால்
- 1/2 கப் செட்டர் சீஸ் (வெட்டப்பட்ட கூர்மையான)
- விருப்பம்: 1 சிறிய ஜாடி பியமியண்ட்ஸ் (பருப்பு, தோராயமாக 2 அவுன்ஸ்)
- 9 அவுன்ஸ் உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி
- 8 அவுன்ஸ் நூடுல்ஸ் (சமைத்த மற்றும் வடிகட்டிய)
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவை
- 1/2 கப் ரொட்டி crumbs (நன்றாக உலர்ந்த)
அதை எப்படி செய்வது
350 எஃப் வரை அடுப்பு வெப்பம்
வெண்ணெய் ஒரு நறுக்கப்பட்ட அல்லது நடுத்தர வெப்ப மீது saute பான் உருக. சுமார் 5 நிமிடங்கள், அல்லது டெண்டர் வரை வெண்ணெய் உள்ள காளான்கள் குக்கீ. காளான்கள் மற்றும் வெண்ணெய் மீது மாவு கலவை மற்றும் 2 நிமிடங்கள் சமையல் தொடர்ந்து. படிப்படியாக பால் மற்றும் சமையல் சேர்க்க, தொடர்ந்து கிளறி, தடித்த வரை. சீஸ் சேர்க்கவும்; பாலாடைக்கட்டி உறிஞ்சும் வரை உமிழ்ந்து, பின்னர் பாமிண்டோஸ், உலர்ந்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் சமைக்கப்பட்ட மற்றும் வடிகட்டிய நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும்.
சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
நூடுல்ஸ் கலவையை சிறிது வெண்ணெய் பேக்கிங் அல்லது கேஸெரோலுக்கு மாற்றவும்; நன்றாக ரொட்டி crumbs கொண்டு தெளிக்க.
30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
வேறுபாடுகள்
துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்ட எஞ்சியிருக்கும் மாட்டிறைச்சி வறுத்த அல்லது பானை வறுத்த 12 அல்லது 16 அவுன்ஸ் பயன்படுத்தவும்.
வறுத்த இனிப்பு மிளகாய் மிளகுத்தூள் கொண்ட pimientos மாற்றவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
நூடுல்ஸ் உடன் விரைவான மற்றும் எளிதான மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகோகாஃப்
எளிதாக potluck மாட்டிறைச்சி மற்றும் நூடுல் சுட்டுக்கொள்ள
மைதானம் மற்றும் நூடுல்ஸ் உடன் ஒரு பான் பீஃப் ஸ்ட்ரோகானாஃப்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 713 |
| மொத்த கொழுப்பு | 33 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| கொழுப்பு | 112 மி.கி |
| சோடியம் | 1,394 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 66 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 38 கிராம் |