கொரியர்கள் பிக்னிக்ஸை நேசிக்கிறார்கள் மற்றும் அல்ஃப்ரஸ்கோ சாப்பிடுகிறார்கள். பெரும்பாலான கொரியர்கள் (குறிப்பாக பழைய தலைமுறையினர்) ஹைகிங் நேசிக்கிறார்கள், எனவே பிக்னிக் காதல் கொரியா மலைப்பகுதி மற்றும் கரடுமுரடான இயற்கை அழகைக் கொண்டிருக்கும்.
அதிகமான கொரிய உணவுகள் ஹைகிங் மற்றும் பருவகாலத்திற்காக சிறியதாக உள்ளன, இதனால் பனி மற்றும் கனரக நிறங்கள் (கொரியர்கள் உணவுப் பாதுகாப்பில் முதுகுவலி உள்ளவர்கள்) சூழப்பட்டிருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. கொரிய உணவுகள் கூட திறந்த-காற்று சாப்பாட்டுக்கு தங்களைக் கொடுக்கின்றன, ஏனெனில் அவர்களில் பலர் அறை வெப்பநிலையில் அனுபவித்து மகிழலாம்.
கொரியப் பிக்னிக் மற்றும் லஞ்ச் பாக்ஸ்கள் அனைத்திற்கும் பிரதான உணவுதான் கிபாப். அவர்கள் சுஷி ரோல்ஸ் போல இருக்கிறார்கள், ஆனால் கிம்பாப் உணவகத்திற்கு உணவு இல்லை, அது உன்னுடைய கைகளால் உண்ணும் சிற்றுண்டாக இருக்கிறது.
பாரம்பரியமான ஃபில்ஷிங்ஸ் பருவமான காய்கறிகள், முட்டை, இறைச்சி மற்றும் / அல்லது சாயல் நண்டு, ஆனால் இந்த நாட்களில் எதுவும் செல்கிறது. சியோல் முதல் NYC வரை, புல்லு இருந்து ஸ்பைசிலிருந்து புதிதாக ஃபில்ஸ்கள் வரைகின்றன. Kimbap ஒரு சாண்ட்விச் கொரிய பதிப்பு போல இருக்கிறது- எந்த உணவு, அண்ணம், அல்லது சந்தர்ப்பம் பொருந்தும் பூர்த்தி மாற்ற முடியும்.
கொரிய பாலாடை பாரம்பரியமாக ஒரு மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி நிரப்பினால் செய்யப்படுகிறது, ஆனால் கோழி மற்றும் சைவ பாஸ்தாக்கள் பிரபலமாக உள்ளன. பல்துறை மற்றும் சுவையான, mandoo வேகவைத்த, வேகவைத்த, ஆழமான வறுத்த, பான்-வறுத்த அல்லது சூப் சேர்க்க முடியும். அவர்கள் ஒரு முக்கிய டிஷ் போதுமான கணிசமான, ஆனால் சிற்றுண்டி உணவுகள் அல்லது குழப்பம் இலவச மதிய நல்லது.
04 இன் 03
கொரிய ரோல் முட்டை ஓம்லெட் (கேரன் மாரி) நகோ இமேடாம் இந்த கொரிய உருண்டை முட்டை முட்டை (கெரன் மாரி) செய்முறையை ஒரு அமெரிக்க மிளகாயை போல் செய்ய எளிதானது, ஆனால் அது அழகாக தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் ஒரு பிக்னிக் மதிய உணவுக்கு மிக எளிதில் சிறியதாக உள்ளது. ஆரோக்கியமான, ருசியான, மற்றும் புரத முழு, கேரன் மாரி பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. நீங்கள் வேறொரு காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தலாம், சில வேகவைக்கப்படும் ஹாம்ஸில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், நீங்களே இல்லாவிட்டால் கடற்பாசிக்குத் தவிர்த்து விடுங்கள், அல்லது சில பாலாடைகளைச் சேர்ப்பதுடன் அதை மேற்கத்தியமயமாக்குங்கள், நீங்கள் சரியான விகிதங்களை வைத்திருந்தால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.
04 இல் 04
கொரிய உருளைக்கிழங்கு சாலட் நகோ இமேடாம் சாண்ட்விச் நிரப்பல் போன்ற நல்ல ரொட்டி மீது இந்த உருளைக்கிழங்கு சாலட் தயாரிக்கவும், பக்கத்தில் எந்த ஊறுகளுடனும் பழத்தோடும் உங்களுக்கு தேவையில்லை. மேற்கத்திய பதிப்பைப் போலல்லாமல், கொரிய உருளைக்கிழங்கு சாலட் வழக்கமாக பழம், காய்கறிகள் மற்றும் சில சமயங்களில் ஹாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அது வினிகர் பாகமாக இல்லை.