மிருதுவாக அரிசி தானியமும் தேங்காயும் கொண்ட தேங்காய் குக்கீகள்

இந்த தேதி பந்துகள் - "வாணலி குக்கீகள்" என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன - நீண்ட காலமாக குடும்பம் பிடித்திருக்கிறது. ருசியான ரொட்டி சாப்பிடக்கூடிய இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்காக தேங்காய் உள்ள கடுமையான தேதி மையங்கள் உருட்டப்படுகின்றன. கலவை உடனடியாக ஒரு வாணலியில் சமைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, பின்னர் தேங்காயில் உருண்டிக்கொண்டது.

இந்த தேதியும் தானியக் கலங்களும் பெரும்பாலும் கட்சிகளில், ரொட்டி விற்பனையை, மற்றும் தேவாலய நிகழ்வுகள் காண்பிக்கின்றன. அவர்கள் குறிப்பாக குளிர்கால விடுமுறை நாட்களில் முறையீடு செய்கிறார்கள் மற்றும் ஒரு தற்காலிக பஃபேவை ஒரு பெரிய கூடுதலாக செய்ய.

குக்கீகளை மிருதுவான அரிசி தானியங்கள் மற்றும் pecans இருந்து crunch கிடைக்கும் மற்றும் தேதிகள் அவர்களுக்கு ஒரு அற்புதமான சுவையை கொடுக்க. குக்கீகளும் பிற முட்டாள்தனமான உடைந்த தானியங்களுடன் தயாரிக்கப்படலாம். ஒரு பிஞ்சில், நொறுக்கப்பட்ட சோளப் புழுக்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

தேதி பந்துகளில் சுவாரஸ்யமான அமைப்பு மற்றும் சுவையை தேங்காய் உருண்ட.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் பருப்பு தேதிகள், சுமார் 5 முதல் 6 அவுன்ஸ், அல்லது இன்னும் விரும்பினால்
• 1 கப் மணிக்கட்டு சர்க்கரை
• 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 1
• முட்டை, நன்கு அடித்து
• 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
• 2 கப் மிருதுவான அரிசி தானிய
• 3/4 கப் பெக்கன்கள்
• 1 கப் தேங்காய் துருவல்

அதை எப்படி செய்வது

1. கனமான வாணலியில் தேதிகள், சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
2. குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்கவும், கலவையை குமிழ் வரை 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் வரை தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.
3. வெப்பத்திலிருந்து பான்னை அகற்றவும்; வெண்ணிலா, அரிசி தானியங்கள் மற்றும் மிளகாய் சேர்க்கவும்.
4. முற்றிலும் கலக்க வேண்டும் அசை.
5. கலவையை கையாள போதுமான அளவு குளிர்ந்தாலும், இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ​​கலவையை சிறிய பந்துகளாக உருட்டவும், பின்னர் அவற்றை தேங்காயில் உருட்டவும்.

செய்முறை 1 1/2 முதல் 2 டஜன் குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.

மேலும் தேதி குக்கீ வகைகள்

தேதி-நிரப்பப்பட்ட ஓட்மீல் குக்கீகள்

தேதி வருவாய் குக்கீகள்

தேதி Pinwheel குக்கீகள்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	104
மொத்த கொழுப்பு	5 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	2 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	2 கிராம்
கொழுப்பு	12 மிகி
சோடியம்	24 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	14 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	1 கிராம்
புரத	1 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)