ஹங்கேரிய துளசி பலாஸ்கிண்டா காக்டெய்ல் மெல்லிய பான்காக்குகள் துருப்பிடிக்கப்பட்ட முட்டைகளையும் காளான்களையும், தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள், காய்கறிகள் போன்ற துருவங்களுடனான முக்கோணங்களாக மூடப்பட்டிருக்கின்றன அல்லது மூடப்பட்டிருக்கின்றன.
பாலாசிண்டாவை ஒரு முக்கிய பாடம், பசியின்மை, புருஷனுடன் அல்லது மதிய உணவுப் பணியாக பணியாற்ற முடியும்.
பலாசின்டா பிரெஞ்சு சிப்பாய்கள் போலவும், போலிஷ் நாலஸ்னிகியும், குரோஷியன் / சேர்பிய பலாசின்கேவும் ஆகும் . இனிப்பு நிரப்புகளுக்காக இந்த இனிப்பு பாலாசிந்தா ரெசிபி பார்க்கவும். அவர்கள் ஒரு கேக்கை உருவாவதற்கு அடுக்கப்பட்ட போது, இது ராகோட் பலாஸ்கிண்டா என்று அழைக்கப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 3 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1 கப் முழு பால்
- 1/3 கப் கிளாஸ் சோடா
- 1/3 கப் தண்ணீர்
- 1 1/4 கப் அனைத்து நோக்கம் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், கிளப் சோடா மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். மாவு, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலாவில் ஒரு மென்மையான இழை உருவாக்கவும்.
- ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணெய் 8 அங்குல வாணலியில் சூடேற்றவும். ஒரு மெல்லிய, கூட அடுக்கு, சுழலும் பாணியில் மறைப்பதற்கு தேவைப்படும் பான் கோட் அளவுக்கு போதிய அளவு இடி சேர்க்க ஒரு சிறிய கயிறு பயன்படுத்தவும்.
- முதல் பக்கத்தில் 2 நிமிடங்கள் மற்றும் இரண்டாவது பக்கத்தில் 1 1/2 நிமிடங்கள் அல்லது கேக்கை சிறிது பழுப்பு நிறமாறும் வரை சமைக்கவும். நீக்கவும் மற்றும் சூடாக வைக்கவும். மீதமுள்ள வெண்ணெய் மற்றும் இடி கொண்டு மீண்டும் செய்யவும்.
- காளான்கள், சமைத்த இறைச்சிகள், கடல் உணவுகள் அல்லது காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தி துருவல் முட்டைகளை உங்கள் விருப்பப்படி நிரப்பவும். ரோல் அல்லது ஒரு முக்கோணம் மற்றும் அழகுபடுத்த ஒரு விருப்பமான சாஸ் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட chives ஒரு தூவுதல் கொண்டு, விரும்பிய விரும்பினால்.
- அவர்கள் ஒரு சிறிய பையில் பையைப் போல் ஒரு பிச்சைக்காரரின் கூந்தியுடன் பிணைக்கப்பட்டு, பிணைந்த சிநேகிதத்துடன் இணைக்கப்படலாம்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 185 |
| மொத்த கொழுப்பு | 11 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 165 மிகி |
| சோடியம் | 3,625 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 13 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 8 கிராம் |