ஸ்பானிஷ் மெனுவிலிருந்து ஆர்டர் செய்ய எப்படி

வீட்டில் அல்லது உணவகங்களில் ஸ்பானிஷ் உணவுகள் தனித்தனி பாடங்களில் சாப்பிடுகின்றன. ஸ்பெயினில் அல்லது உங்கள் அருகில் உள்ள உணவகத்தில் இருந்தாலும், ஸ்பேனிஷ் மெனுவில் இருந்து ஆர்டர் செய்ய கற்றுக்கொள்ள வேண்டும், அல்லது பொதுவாக காரா காரா என அழைக்கப்படுவீர்கள்.

ஒவ்வொரு ஸ்பானிய உணவகத்திலும் ஒரு மெனுவைப் பார்க்கவும், ஒவ்வொரு பாடத்திலும் என்ன வழங்கப்படலாம் என்று கீழே உள்ள பாடல்களின் பட்டியலைப் படித்து தொடங்குங்கள். பட்டினை ஒழுங்கமைக்க பல்வேறு வழிகள் இருப்பதால் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒவ்வொரு தலைப்பும் நீங்கள் பார்க்கமாட்டீர்கள்.

மெனஸ்கள் இப்பகுதியிலும் தங்கியுள்ளன, அத்துடன் உணவகங்களின் விருந்தினர்களால் வழங்கப்பட்ட நட்சத்திரங்களின் எண்ணிக்கை (அல்லது கிளைகள்).

நாள் ஸ்பானிஷ் மெனு: மெனு டெல் டியா

மதிய உணவை அல்லது லா காமிகாவின் போது, ​​மெனு டெல் டிலா அல்லது மெனு தினம் பொதுவாக வழங்கப்படுகிறது, இது ஒரு ஸ்பானிய உணவகத்தில் சாப்பிட மிகவும் சிக்கனமான வழி. இது பொதுவாக ஒரு சூப் அல்லது சாலட், ஒரு முக்கிய உணவு மற்றும் ஒரு இனிப்பு - - அனைத்து ஒரு விலை. இப்பகுதியில் பூர்வீக குடிமக்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை சுவைப்பதற்கான மிகச்சிறந்த வழியாகும், அது உங்களிடம் சொந்தமாக இருந்தால் உங்களுக்குக் கட்டளையிடக் கூடாது என்று உணவளிக்கலாம். இது மெனு உருப்படிகளின் நீண்ட பட்டியலிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்படுவதை தவிர்ப்பதற்கு ஒரு நல்ல வழி.

• ஸ்பெயினில் உணவு விடுதல், நாள் மற்றும் மெட்டா மெனஸின் வழக்கமான மெனுக்கள் தொகுப்பு

Appetizers: Entremeses அல்லது Entrantes

இது "விரல்" உணவு அல்லது இருக்கலாம் என்று ஒரு சிறிய உணவு. இது chorizo ​​அல்லது morcilla (இரத்த சோஸ்), lomo (குணப்படுத்த பன்றி இறைச்சி), ஜமோன் (ஹாம்), அல்லது queso (சீஸ்) போன்ற sausages பார்க்க பொதுவானது.

அநேகமாக சூடான மற்றும் குளிர்ந்த உணவுகள் இரண்டும் தேர்ந்தெடுக்கப்படும்.

முதல் பாடநெறி: ப்ரைமர் பிளேட்டோ

மெனுவில் நீங்கள் இந்த பகுதியை காணலாம் அல்லது பார்க்கக்கூடாது. முதல் படி மேலே பொதுவாக entremeses போன்ற ஒரு இலகுவான நிச்சயமாக உள்ளது. இந்த பிரிவில் சூப்கள் மற்றும் சாலடுகள் அல்லது சோபாக்கள் y ensaladas தோன்றும். இந்த சூடான மற்றும் குளிர் சூப்கள், அஸ்பாரகஸ் Vinaigrette, பாரம்பரிய பச்சை சாலட் , வெண்ணெய் அல்லது பழ சாலடுகள் மற்ற வகையான அடங்கும்; எனினும், பொதுவாக இந்த சாலடுகள் இனிப்பு இல்லை.

இரண்டாவது பாடநூல்: செகுண்டோ பிளேட்டோ

இரண்டாவது நிச்சயமாக உணவு "முக்கிய" நிச்சயமாக. இந்த பிரிவில், நீங்கள் அனைத்து வகை உணவுகள், கொசோடோஸ் / ஈஸ்டாபாடோஸ் அல்லது ஸ்டூய்ஸ், அசடோஸ் அல்லது ரோஸ்ட்ஸ், குல்ல்டாஸ் அல்லது சாப்ஸ் அல்லது வறுக்கப்பட்ட மீன் போன்றவற்றைக் காண்பீர்கள். ப்ரைமர் பிளாட்டோ மற்றும் செகுன்டோ பிளாட்டோவை பட்டியலிடுவதற்குப் பதிலாக, உணவு, உணவு, இறைச்சி, போன்ற உணவு வகைகளால் உணவகம் பட்டியலிடலாம்.

பிரதான பாடநெறிகள்: பிளாட்டோ கோட்பாடுகள்

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒவ்வொரு உணவகம் அதே வழியில் தங்கள் மெனு ஏற்பாடு இல்லை. சில நேரங்களில், ப்ரைமர் பிளேட்டோ மற்றும் செகுன்டோ பிளேட்டோ அல்லது கார்னஸ் அல்லது பெஸ்கடோஸை பட்டியலிடுவதற்குப் பதிலாக, இந்த பிரிவில் முக்கிய உணவுகளை பட்டியலிடலாம்.

ஹவுஸ் சிறப்பு அல்லது சிறப்பு: Especialidades அல்லது Especialidades de la Casa

பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த பகுதி உணவகத்தின் கையெழுத்துப் பானங்களைக் கொண்டிருக்கும், அல்லது உணவகம் அறியப்பட்டிருக்கும். இந்த பிரிவில் பொதுவாக முக்கிய படிப்புகள் உள்ளன.

மீன்: Pescados

இந்த பிரிவில் மீன் உணவைக் கொண்டிருக்கும், அவை எப்போதும் முக்கிய உணவு வகைகளாக இருக்கும். அட்லாண்டிக் பெருங்கடல் மற்றும் மத்தியதரைக் கடலுக்கு இடையில் ஸ்பெயிட் உட்கார்ந்து இருப்பதால், ஏராளமான மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு பகுதியும் வெவ்வேறு மீன் வகைகளை வழங்குகின்றன.

இறைச்சி: கார்னஸ்

மீனவர்களின் பிரிவைப் பொறுத்தவரை, ஒரு ஸ்பானிஷ் மெனுவின் இறைச்சி பிரிவில் இறைச்சி உணவுகள் உள்ளன, அவை மாட்டிறைச்சி, வால் (கோர்னரோ), பன்றி இறைச்சி (பன்றி இறைச்சி), பன்றி இறைச்சி (cerdo) அல்லது உறிஞ்சும் பன்றி (கோச்சினில்லோ) முக்கிய படிப்புகள்.

இனிப்பு: போஸ்ட்

இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் சீஸ் ஒரு எளிய பிரசாதம் இருக்கலாம். எனினும், ஸ்பானிஷ் இனிப்பு பல்வேறு ஐஸ் கிரீம், ஐஸ் கிரீம் கேக், மற்றும் sorbets, அத்துடன் flan , natillas, cuajada, அல்லது க்ர்மா catalana போன்ற custards அடங்கும்.

ஒயின்கள் - Vinos

நீங்கள் ஒரு உண்மையான உணவகத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்றால், ஒரு காஃபி அல்லது சதுப்புநிலையிலோ இல்லை, பொதுவாக நீங்கள் இங்கு பட்டியலிடலாம், நீங்கள் இங்கே அமெரிக்காவில் இருப்பீர்கள். பொதுவாக ஒவ்வொரு வகையிலான மது வகைகள்: சிவப்பு ஒயின் (வினோ டின்டோ), வெள்ளை வைன் (வினோ பிளான்கோ), ரோஸ் அல்லது கிளார்ட் வைன் (வினோ ரோஸாடோ அல்லது வினோ கிளேரே). நீங்கள் ஒருவேளை ஷெர்ரீஸ் அல்லது ஜெரீஸிற்கான ஒரு பிரிவைப் பார்ப்பீர்கள் .

ஒரு ஸ்பானிஷ் பட்டி மீது ஆர்டர் என்ன

இந்த நேரத்தில், நீங்கள் ஒருவேளை நீங்கள் ஒவ்வொரு பிரிவில் இருந்து ஒரு உத்தரவிட முடியாது என்று யோசனை ஏனெனில் ஆர்டர் எந்த உணவுகளை யோசித்து! இந்த எளிமைப்படுத்த நாம்: Primer பிளேட்டோ ஒரு டிஷ் ஆர்டர் செய்ய வழக்கமாக உள்ளது, Segundo பிளேட்டோ மற்றும் Entremeses இருந்து ஒரு மற்றும் Postres விரும்பினால், விருப்பமாக உள்ளது.

பல முறை, அட்டவணை பல மக்கள் சாலட் உத்தரவிட்டார் என்றால், அது ஒரு பெரிய டிஷ் பணியாற்றினார் மற்றும் சாப்பிட எல்லோருக்கும் அட்டவணை மத்தியில் வைக்கப்படும்.

மாதிரி மெனுக்கள்

இணையத்தில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள மெனுக்களைக் கொண்டிருக்கும் சில உணவகங்களின் பட்டியல் கீழே உள்ளது. கலிபோர்னியாவின் மூன்று உணவகங்கள் ஸ்பெயினில் அமைந்துள்ளன மற்றும் கலிபோர்னியாவில் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் அமைந்துள்ளது. ஒவ்வொரு பட்டி அதன் சொந்த வழியில் ஏற்பாடு மற்றும் உண்மையில் வழங்கப்படும் உணவுகள் பல்வேறு உள்ளது.

• Restaurante Meson el Cid, பர்கோஸ் வரலாற்று நகர மையத்தில் அமைந்துள்ளது.
• Restaurante Virrey Palafox, நேர்த்தியான மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட உணவகம் மற்றும் ஹோட்டல் Burgo டி Osma அமைந்துள்ள. இந்தப் பக்கத்தில் உணவூட்டல்களின் ஈர்க்கக்கூடிய புகைப்பட தொகுப்பு, அதே போல் பருவகால மெனு மற்றும் தனித்துவமான இனிப்பு மெனு இணைப்புகளும் உள்ளன. புகைப்படங்கள் சிறந்தவை.
• பேதியோ Espanol, கலிபோர்னியா சான் பிரான்சிஸ்கோ, ஒரு ஸ்பானிஷ் உணவகம்.