ஸ்டீக் மேல்புறங்கள்

எந்த மாமிசத்தை சுவை சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழி ஒரு மாமிச முதன்மையானது உள்ளது. இது sauteed காளான் சேர்த்து, அல்லது நீங்கள் அதை செய்ய வேண்டும் என சிக்கலான போன்ற எளிய இருக்க முடியும். இப்போது, ​​நீங்கள் எந்த ஸ்டீக் அதன் சொந்த நிற்க முடியும் என்று நினைத்து போது, ​​ஒரு நல்ல முதலிடம் உண்மையில் ஒரு மாமிசத்தை வெளியே நிற்க செய்கிறது. சுவை அல்லது சுத்தமாக்குவது ஒரு முறையை சரியாகச் சரிசெய்யாத ஒரு வழி.

பட்டாம்பூச்சி : பாரம்பரியமாக, மாவை உணவூட்டுவதற்கு சுவையையும் சுவையூட்டிகளையும் சேர்க்க மேல்புறங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.

வெண்ணெய் மற்றும் பூண்டு போட்டு காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் ஒரு பெரிய முதலிடம், ஆனால் அங்கு பல விருப்பங்களை அது அவர்களுக்கு அனைத்து பெயரை சாத்தியமற்றது. ஒரு மாமிசத்தில் வியக்கத்தக்க விதத்தில் நன்றாக வேலை செய்யும் அடிப்படை பொருட்களில் ஒன்று வெண்ணெய். வெண்ணெய் இறைச்சி சுவை அதிகப்படுத்தும் இல்லாமல் steaks ஒரு ஈரமான, க்ரீம் படிந்து உறைந்த சேர்க்கிறது. வெண்ணெய் சேர்த்து சேர்த்தல் சேர்த்து மாமிசத்தை அதன் பங்களிப்பு அதிகரிக்கிறது மற்றும் முக்கிய இந்த மிக சிறிய முதலிடம் பயன்படுத்த உள்ளது.

பச்சை வெங்காயம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து கலந்த வெண்ணெய், ஒரு அடிப்படை மாடு மேலப்பாளையம் செய்ய முடியும். சவர்க்காரம் ஒரு வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும் என்பதால் மெல்லிய வெண்ணைப் பயன்படுத்த வேண்டும், இதனால் சமைத்த மாட்டின் மேற்பரப்பில் எளிதில் கரண்டிக்க முடியும். ஒருமுறை வெண்ணெய் உருகி, இறைச்சியில் மூழ்கி, மற்றொரு சுவையை உருவாக்குகிறது.

பழ & சல்சா : நிச்சயமாக, நீங்கள் உங்கள் மேல்நிலைக்கு வெண்ணெய் தங்கியிருக்க வேண்டியதில்லை. சல்சாஸ் பெரிய வேலை. நான் வழக்கமான கடையில் வாங்கி தக்காளி சல்சா குறிப்பிடுவதில்லை .

மாமிசத்துக்கான நல்ல சல்ஸா சங்கி, புதியது மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் உலர் இருக்க வேண்டும். உலர்ந்தால் நான் ஒரு பாட்டில் வெளியே ஊற்ற முடியும் விஷயம் வகையான அல்ல ஆனால் நீங்கள் ஸ்பூன் மீது வகையான. எந்த மாடு மேல்புறத்தில், நீங்கள் அதை மாமிசத்தை விட ஸ்பூன் சமைக்க வேண்டும், அதை ஊற்ற வேண்டாம், அது ஒரு சாஸ் அல்ல. உங்கள் மாமிசத்தை ஒரு சல்ஸாவை ஒன்றாக சேர்த்து, ஒரு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள்.

நீங்கள் எப்போதுமே தக்காளி கொண்டு செல்லலாம் அல்லது ஆப்பிள் மாம்பழத்திலிருந்து பல வகையான பழங்களை எடுத்துக்கொள்ளலாம். பழம் ஒரு மாமிசத்தை உண்மையில் வெளியே நிற்கும் ஒரு இனிப்பு சுவையை சேர்க்கிறது. உங்கள் தளத்திற்கு ஒரு சிலந்தி, இத்தாலிய வோக்கோசு , துளசி அல்லது போன்ற ஒரு இலை சேர்க்க. இந்த ஒரு நல்ல பச்சை நிறம் மற்றும் சுவை சுமைகளை கொடுக்கிறது. இந்த கலவையில் பூண்டு, வெங்காயம், மூலிகைகள், மற்றும் மசாலா சேர்க்க. சில சுண்ணாம்புச் சாறு அல்லது ஒத்த திரவத்தில் நீங்கள் தூக்கி எறிந்தால், மிகுதியாகச் செய்யுங்கள்.

சீஸ் : இறுதியாக, ஒரு பெரிய topper சீஸ் உள்ளது. மாமிசத்திற்கான சரியான சீஸ் நீல சீஸ் ஆகும், ஆனால் நீங்கள் வேறு ஏதாவது ஒன்றை விரும்பினால் இருக்கலாம். ஒரு மாமிசத்துக்கான சரியான சீஸ் உடைந்து விடும், எனவே gorgonzola, நீல சீஸ், feta, அல்லது இந்த வழிகளில் ஏதாவது ஏதாவது ஒட்டிக்கொள்கின்றன. சில பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் மென்மையான ஒன்று கலந்து, ஒன்றாக கிரீம் சீஸ் அல்லது ஆடு சீஸ் அனைத்து ஒன்றாக நடத்த.

ஸ்டீக் டாப்ஸ்பர்ஸ் ஒரு மாவு ஒரு ருசியான வெட்டு செய்ய picklectability ஒரு கூடுதல் அடுக்கு சேர்க்க. அதை முயற்சிக்கவும் நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், படைப்பாற்றலுக்கான பல விருப்பங்கள் மற்றும் வாய்ப்புகள் உள்ளன. நீங்கள் கலவையை தனித்தனியாக உருவாக்கலாம். இது உண்மையில் அந்த விருந்தினர்களை ஈர்க்கும். நான் சத்தியம் செய்கிறேன்.