எலுமிச்சை மற்றும் limes இருந்து சாறு விளைச்சல் அதிகரிக்க ஒரு எளிய சமையலறை தந்திரம்.
இங்கே உங்கள் எலுமிச்சை மற்றும் limes மிகவும் சாறு அவுட் பெற இரண்டு விரைவான குறிப்புகள் உள்ளன:
- நுண்ணலை: எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை, 20-30 வினாடிகளுக்கு அதிகமான நுண்ணலை அல்லது வெதுவெதுப்பான வரை நறுக்கும் முன். நுண்ணலை உள்ளே இருந்து வெளியேறும் பழங்களைக் குடிக்கையில், பழச்சாறுகளில் வெடிக்கிற சாறு காப்ஸ்யூல்கள். பழம் (சுமார் 30 வினாடிகள்) கையாள போதுமான அளவு குளிர்ந்தவுடன், அது சாதாரணமாக திறந்து, சாறு போட வேண்டும். பல சாறு காப்ஸ்யூல்கள் ஏற்கனவே வெடிக்கத் துவங்கியுள்ளதால், சாறு எடுப்பதற்கு மிகவும் குறைவான முயற்சி தேவைப்படுகிறது.
- ரோல்: மென்மையான அழுத்தம் விண்ணப்பிக்கும் போது countertop மீது எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு ரோல். இது சாறு காப்ஸ்யூல்கள் திறக்கப்படும், திறந்த வெட்டு பிறகு சாறு சாறு எளிதாக.