ஷாலொட்டுகள், பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சைகளுடன் எச்சரிக்கையாக ப்ரோக்கோலி

ப்ரோக்கோலி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான சாட்டே எந்த உணவிற்கும் ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் ஆகும். ப்ரோக்கோலி 5 நிமிடங்களில் குறைவாக நீராவி உள்ளது, எனவே இது பிஸியாக சமையல்களுக்கு சரியான பக்கமாகும். ப்ரோக்கோலி குரூஸிகர் காய்கறிகளில் ஒன்றாகும், இது ஒரு குடும்பம் இதய ஆரோக்கியமான, புற்றுநோய்களுக்கு எதிரான செயல்பாடு ஆகும். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பைட்டோனுயூட்ரின்களில் மிகுந்த செல்வம் வாய்ந்தவை, ப்ரோக்கோலி ஏராளமான ஃபைபர், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே மற்றும் பி-சிக்கலானது. இந்த வெப்ப உணர்திறன் ஊட்டச்சத்துக்களை நுகர்வு மற்றும் கொதிக்கும் என்று நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதே வேளையில் ஒரு வேகமான நீராவி உறிஞ்சப்படுவது அவற்றின் முக்கிய அமைப்பை பாதுகாக்கிறது. இந்த கடல் உணவு, சரியான ரோஸ்ட் சிக்கன் அல்லது எள் crusted டோஃபு உணவானது ஒரு மக்ரோ பவுல் ஒரு பெரிய அழகு உள்ளது. கீழே உள்ள மாறுபாடுகளில், சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி, பைன் பருப்புகள், மற்றும் பொன்னிற திராட்சையும் சேர்த்து இனிப்புத் தொடுதலைச் சேர்க்கும் விருப்பங்களை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது
• 2 கிராம்பு பூண்டு, வெட்டப்பட்டது
• 1 கொத்து ப்ரோக்கோலி, பூக்கள் வெட்டப்படுகின்றன
• ¼ கப் குழம்பு அல்லது தண்ணீர்
• கடல் உப்பு மற்றும் புதிதாக மிளகு மிளகு
• எலுமிச்சை ஆமைகள்

அதை எப்படி செய்வது

1. நடுத்தர சுழற்சியில் சாய் பாணியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும்.
2. துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து, கலவையை ஒரு நிமிடம் வதக்கவும், அடிக்கடி கிளறவும்.
3. கடாயில் ப்ரோக்கோலி பூக்கள் மற்றும் குழம்பு சேர்க்கவும்.
4. ப்ரோக்கோலி மென்மையானது வரை 3-5 நிமிடங்கள் உண்ணலாம்.
5. பருவம் மற்றும் பான் சாறுகளுடன் பரிமாறவும் பக்கவாட்டில் மேல் மற்றும் எலுமிச்சை ஆடையை ஊற்றினார்.

4 சேவை செய்கிறது

வேறுபாடுகள்: 1/4 கப் ஜூலியீன் சூட் உலர்ந்த தக்காளி சேர்க்கவும், அல்லது பைன் கொட்டைகள், அல்லது பொன்னிற திராட்சைகளை ப்ரோக்கோலியில் பரிமாறவும்.

பதிப்புரிமை 2010 மூலம் ஜென் ஹோய்

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	137
மொத்த கொழுப்பு	4 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	3 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	166 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	24 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	5 கிராம்
புரத	6 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)