சாக்லேட் மற்றும் ஆரஞ்சு பிரபலமாக நன்கு ஒன்றாக சென்று, கின்னஸ் சேர்க்க நீங்கள் ஒரு தனித்துவமான நல்ல இனிப்பு வேண்டும்.
இந்த சாக்லேட் ஆரஞ்சு கின்னஸ் கேக் செய்முறையை பீர் காரணமாக சற்று கூர்மையான சுவை கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- கேக்:
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1 1/2 கப் இருண்ட பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 கப் சுய உயரும் மாவு
- 1 1/2 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 2 தேக்கரண்டி கொக்கோ தூள்
- 1 ஆரஞ்சு (அனுபவம்)
- 4 முட்டை
- 1/2 கோப்பை கின்னஸ் தண்டு (அல்லது வலுவான பீர்)
- ஐசிங்:
- 1/4 கப் வெண்ணெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது)
- 1 3/4 கப் தூள் சர்க்கரை
- 1 ஆரஞ்சு (அனுபவம் மற்றும் சாறு)
அதை எப்படி செய்வது
- 375F க்கு முன் Preheat அடுப்பில். கிரீஸ் 2 8-9-அங்குல கேக் பைன்கள்.
- வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை வெண்ணெய் மற்றும் பஞ்சுபோன்ற வரை கிரீம்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் கொக்கோவை அடுக்கி வைக்கவும்.
- ஆரஞ்சு தொட்டியை க்ரீம் செய்யப்பட்ட வெண்ணருடன் சேர்த்து, முட்டைகளில் வெட்டுவது, ஒரு நேரத்தில் ஒரு முறை, ஒவ்வொன்றுடன் அளவிடப்பட்ட மாவு கலவையை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை உள்ளடக்கியது, மேலும் சேர்த்தல்களுக்கு இடையில் நன்றாக அடித்துக்கொள்வது.
- மெதுவாக கின்னஸ், ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து, ஒவ்வொரு கூடுதலாக மாவு மற்றொரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை உட்பட. இடதுபுறம் மாவு இருக்கிறது என்றால், அதை மெதுவாக கலக்கலாம். மிகைப்படுத்தி இல்லாமல் முற்றிலும் கலவை.
- டின்கள் இடையே கலவை பிரித்து, மென்மையான, மற்றும் preheated அடுப்பில் மையத்தில் கேக்குகள் வைத்து.
- 35-40 நிமிடங்களுக்கு மிதமான (350 எஃப்) மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதற்கு வெப்பத்தை குறைக்கலாம் அல்லது கேக்குகள் தொடுவதற்கு இளமையாக இருக்கும் வரை, அவுட் மற்றும் ஒரு கம்பி ரேக் மீது குளிர்.
- ஐசிங் செய்ய: கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை.
- ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் அனுபவம் உள்ள கலவை. 1/3 கப் ஐசிங் கொண்ட ஐஸ் கீழ் அடுக்கு.
- மேலே இரண்டாவது அடுக்கு வைக்கவும். அரை மீதமுள்ள ஐசிங் கொண்ட பனி பக்கங்களிலும். மேல் ஐசிங் மற்ற பயன்படுத்தவும்.
- ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான கொள்கலனில் கேக் கடை.
இந்த செய்முறையை ஷாடோரோஸ் நன்றி.
கின்னஸ் கொண்டு மேலும் சமையல்
சூப்பர் எளிதாக கின்னஸ் சோடா ரொட்டி
கின்னஸ் கேக்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 343 |
| மொத்த கொழுப்பு | 16 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| கொழுப்பு | 135 மி.கி. |
| சோடியம் | 404 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 39 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 10 கிராம் |