வைஸ்ஸினோ க்ளைகோ தொட்டு Koutaliou: சோர் செர்ரி ஸ்பூன் ஸ்வீட்

இந்த செய்முறையின் கடினமான பகுதியானது செர்ரிகளில் இருந்து குழிகளை அகற்றும். ஒரு செர்ரி பைட்டர், செர்ரி ஸ்டோனர், பெரிய தையல் ஊசி, அல்லது பயன்படுத்தவும் - உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால் - குழாய்களை நீக்க ஒரு காகித கிளிப். புளிப்புச் செர்ரி ஸ்பூன் இனிப்பு (aka வைஸ்ஸினோ க்ளைக்கோ டட் கூல்லியூ -இல் கிரேக்கம்: βύσσινο γλυκό του κουταλιού, VEE-see-no ghlee-KOH, கூட koo-tal-yoo) கிரேக்க பிடித்தவைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இது தனியாக காபி தண்ணீரைக் கொண்டு, கிரேக்க காப்பி ஒரு கோப்பை அல்லது கிரேக்க தயிர் அல்லது வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் மீது ஸ்பூன்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 3/4 பவுண்டுகள் செர்ரி (புளிப்பு பல்வேறு, புதியது)
• 7 1/2 கப் சர்க்கரை (மானாவாலி)
• 7/8 கப் தண்ணீர்
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

அதை எப்படி செய்வது

1. நன்றாக செர்ரிகளை சுத்தம்.
2. தண்டுகள் மற்றும் குழிகளை கவனமாக அகற்ற, செர்ரிகளை அப்படியே வைத்திருங்கள்.
3. ஒரு பரந்த பானையில், அடுக்குகளில் உள்ள செர்ரிகளை இடுங்கள், சர்க்கரையுடன் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மூடவும், அனைத்து செர்ரிகளையும், சர்க்கரையும் உபயோகிக்கப்படும் வரை.
4. 3 மணி நேரம் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
5. பானைக்கு நீரை சேர்த்து, செர்ரிகளையும் சர்க்கரையும் அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்க விடவும். ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் கொண்டு மேல் உயரும் என நுரை ஆஃப் ஸ்கீம். சிரப் தடிமன் போது, ​​எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து மற்றொரு சில வினாடிகள் கொதிக்க அனுமதிக்க. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியுங்கள்.

1. முற்றிலும் குளிர்ச்சியடைந்த போது, ​​காற்றழுத்த கண்ணாடி ஜாடிகளில் சேமிக்கவும்.
2. சேவை செய்ய, ஒரு சிறிய தகடு மீது 2-3 தேக்கரண்டி ஷெர்ரி மற்றும் சிரப் வைக்கவும். காபி கொண்டு, தனியாக பரிமாறவும், அல்லது தயிர், வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம், டார்ட்ஸ், அல்லது பிற இனிப்புகளில் முதலிடம் வகிக்கவும். புளிப்பு செர்ரி ஸ்பூன் இனிப்பு எப்போதும் குளிர் நீர் ஒரு கண்ணாடி பணியாற்றினார்.

குறிப்பு: நீங்கள் புளிப்பு செர்ரி பாக்ஸைப் பயன்படுத்தும் வைசினிதா (மது அல்லாத செர்ரி கர்டிரியல்) செய்ய திட்டமிட்டால், சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்க இந்த ரெசிப்பிக்கு கூடுதல் 4 கப் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	91
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	4 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	23 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)