வேர்க்கடலை மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட வேகமான மற்றும் எளிது சிக்கன் சிக்கன் (வேகன் விருப்பம்)

பட்டியல்களை "மிகச் செய்ய" மிக நீண்ட காலத்திற்கு நாம் செய்ய வேண்டியது மிக அதிகம். துரதிருஷ்டவசமாக பிஸியான நேரங்களில், சிறந்த உணவு தேர்வுகளை நாங்கள் எப்போதும் செய்ய மாட்டோம், ஒருவேளை வீட்டிற்குச் சமைத்த உணவுக்கு பதிலாக டிரைவ்-வழியாக அல்லது எடுத்துக்கொள்ளும் மெனுக்களைத் தேர்வுசெய்யலாம். ஆனால் அது உண்மையில் இந்த வழியில் இருக்க வேண்டியதில்லை. ஒரு சிறிய திட்டமிடலுடன் ஆரோக்கியமான மற்றும் எளிதான உணவை தயாரிக்க ஆரோக்கியமான பொருட்கள் நிறைந்த நம் உடைகள் அனைத்தையும் எடுத்துச் செல்ல முடியும்.

நான் சமைக்க விரும்புகிறேன் என, நான் எப்போதும் சமையலறையில் மணி நேரம் செலவிட விரும்பவில்லை. Curry என் குடும்பத்தின் பிடித்த உணவு ஒன்றாகும் மற்றும் அதிர்ஷ்டவசமாக அது ஒப்பீட்டளவில் எளிதாக தயார் செய்ய முடியும் என்று ஒரு உணவு. இந்த செய்முறையை தொடங்கி முதல் ஒரு அரை மணி நேரம் என்னை எடுத்து. இது சுவையான மற்றும் கவர்ச்சியான சுவைகள் மற்றும் அனைத்து ஆரோக்கியமான (பதப்படுத்தப்படாத) பொருட்களால் நிறைந்துள்ளது.

நீங்கள் வேகமான , எளிதான, ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை நேசிக்கிறீர்கள் என்றால், இது உங்கள் செய்முறையின் திறமைக்கு நிச்சயமாக சேர்க்கப்படும். சமையலறையில் அதிக நேரத்தை செலவழிக்காமல் ஆரோக்கியமான உணவை சமைக்க வேண்டும், இது எப்போது வேண்டுமானாலும் சரியானது. நீங்கள் இந்த கறையை ஒரு சமைக்க முடியும், முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்கலாம், பின்னர் அதை ஒரு முறை உறைந்து விடுங்கள். மகிழுங்கள்!

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 தோல்மற்ற கோழி மார்பகம் (சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன)
• ஒரு சிறிய மஞ்சள் வெங்காயம் (எட்டாக வெட்டப்பட்டது)
• 3 பெரிய பூண்டு கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 ஆரஞ்சு பெல் மிளகு, சிறிய அளவிலான அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி
• புதிதாக நறுக்கப்பட்ட இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி
• தேர்வு தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி
• 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள் கறி பொடி
• 1 தேக்கரண்டி ஒளி சோயா சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் காய்ன் (அல்லது ருசி)
• 60 கிராம் அல்லது 2 அவுன்ஸ் unsalted வேர்கடலை
• 1 தேக்கரண்டி மென்மையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
• 1 கப் குறைந்த சோடியம் கோழி குழம்பு
• வேகவைத்த வெள்ளை அரிசி (சேவைக்காக)

அதை எப்படி செய்வது

1. அரிசி கோழிக்குச் செல்வதற்கு முன் தொடங்கவும். எண்ணெயை சூடாக்கி, கோழி துண்டுகளை வறுக்கவும், 8 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, மிளகு, மிளகு, மிளகு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து சாப்பிடவும். அனைத்து கூடுதல் கொழுப்பு அணைக்க.

2. பாத்திரத்தில் கறி தூள், கேசீன் தூவி, நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை அசை. அடுத்து, வேர்க்கடலை, சோயா சாஸ், வேர்க்கடலை வெண்ணெய், மற்றும் கோழி குழம்பு வேகவைக்கவும்.

மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும் மற்றும் மசாலா விநியோகிக்கவும் அசை. நடுத்தர, மிதமான சூடு, மற்றும் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா செய்ய அனுமதிக்க. தேவைப்பட்டால் மசாலாக்களை ருசித்து, சரிசெய்யவும். வேகவைத்த வெள்ளை அரிசி கொண்டு பரிமாறவும்.

இது வேகன் : வெறுமனே கோழி விட்டு விடுங்கள் மற்றும் உங்கள் பிடித்த காய்கறிகள் (கூட ஒரு உறைந்த காய்கறி கலவை வேலை செய்யும்) பதிலாக, கூடுதலாக ஒரு காய்கறி ஒரு கோழி குழம்பு இடமாற்றம். மேலே உள்ள வழிமுறைகளைச் சமைக்கவும், சேவை செய்யவும்.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	1243
மொத்த கொழுப்பு	84 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	17 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	39 கிராம்
கொழுப்பு	279 மிகி
சோடியம்	862 மிகி
கார்போஹைட்ரேட்	21 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	8 கிராம்
புரத	104 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)