வீட்டில் பாதாம் பால் ரெசிபி

பாதாம் பால் என்பது வெகான்ஸில் பிடித்த பால் மாற்று அல்ல - இது எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக ஒரு பிடித்தமானது. 2011 மற்றும் 2016 க்கு இடையில், பாதாம் பால் விற்பனை 250 சதவீதம் அதிகரித்தது, அதே நேரத்தில் மொத்த பால் சந்தை 1 பில்லியன் டாலருக்கும் அதிகமாக சுருங்கியது. தெளிவாக, பாதாம் பால் பிரபலமாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் உங்கள் சொந்த வீட்டில் பாதாம் பால் செய்ய முயற்சி செய்ய வேண்டும் அர்த்தமுள்ளதாக. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் உணவுக்கு என்ன நடக்கிறது என்று உங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழி என்ன?

முன்பு பாதாம் பாலாடை தயாரிக்காதா? வருத்தப்பட வேண்டாம்! புதிய, வீட்டில் பாதாம் பால் புதிதாக தயாரிக்க மிகவும் எளிதான மற்றும் எளிதானது. அவர்கள் மிகவும் மென்மையான வரை நீங்கள் பாதாம் ஊறவைக்க வேண்டும், எனினும், நேரம் மற்றும் முயற்சி சிறிது எடுத்து இல்லை, எனவே அவர்கள் ஆறு மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எடுக்கும், முற்றிலும் கலக்கலாம் முடியும்.

இந்த எளிதான வீட்டில் பாதாம் பால் செய்முறையை சைவ, சைகான், பசையம் இல்லாதது மற்றும் இது முற்றிலும் மூல உணவு ரெசிப்பி, ஒரு உண்மையான மூல காய்கறி பழம் ஆகும்.

உங்கள் வீட்டில் பாதாம் பாலுடன் மிருதுவாக்கிகள் அல்லது சக்ஸ், சூப்கள் மற்றும் பிற மூலப்பொருட்களில் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் வீட்டில் பாதாம் பால் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு வீட்டில் முந்திரி பால் செய்முறையை அல்லது மற்றொரு பால் மாற்றாக முயற்சி செய்ய வேண்டும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 1 கப் பாதாம் (கச்சா)
• 3 கப் தண்ணீர் (ஊறவைத்தல் இன்னும் கூடுதலாக)
• விருப்பம்: 2 தேதிகள்
• விருப்ப: 1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா

அதை எப்படி செய்வது

1. பாதாம் தண்ணீரில் ஒரே இரவில் அல்லது குறைந்தபட்சம் 6 மணி நேரம் ஊற வேண்டும் .
2. பாதாம் தண்ணீரை வடிகட்டி, நிராகரிக்கவும். 3 கப் தண்ணீர், பாதாம், மற்றும் தேதிகள் நன்கு கலக்கப்பட்டு கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை கலக்கவும்.
3. ஒரு cheesecloth அல்லது மற்ற strainer பயன்படுத்தி கலவை பாதாம் கலவை திரிபு.

உங்கள் வீட்டில் பாதாம் பாலுடன் மிருதுவாக்கிகள் அல்லது சக்ஸ், சூப்கள், மற்றும் பிற மூல உணவு உணவுகள் பயன்படுத்தவும். அல்லது வீட்டில் பாதாம் பால் லட்டுகளில் அதை முயற்சி செய்யுங்கள் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த கரோலலாவின் மீது தெளித்தேன்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மூடப்பட்ட கொள்கலனில் ஸ்டோர் மிச்சங்கள். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாதாம் பால் மூன்று அல்லது நான்கு நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் நன்கு பராமரிக்கப்படும்.

* குக்கின் குறிப்புகள்:

• முழு, மூல, unsalted பாதாம் பயன்படுத்த வேண்டும், மற்றும் இந்த செய்முறையை வறுத்த, வறுக்கப்பட்ட, உப்பு அல்லது slivered பாதாம்.
• ஒரு மிக நன்றாக கண்ணி ஸ்ட்ரைனர் ஒரு சிட்டிகை வேலை செய்யும், ஆனால் cheesecloth நன்றாக உள்ளது மற்றும் ஒரு cheesecloth நட்டு பால் பையில் சிறந்த.
• பாலுறவைப் பாதாம் செயல்முறைக்கு ஒரு முக்கியமான படியாகும், ஏனென்றால் அது அவர்களை மென்மையாக்க உதவும். மேலும், பாதாம் உறிஞ்சப்பட்டு உறிஞ்சப்பட்டு, உன்னுடைய இறுதி தயாரிப்புகளின் சுவைகளை மேம்படுத்த இது மிகவும் கவர்ச்சியூட்டும் ருசியைக் கொண்டிருக்கும். ஊறவைத்தல் கொட்டைகள் நொதிச் செயற்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் உடலின் மற்றும் அதிகரித்த செரிமானம் மூலம் உணவு ஊட்டச்சத்தின் அதிக உறிஞ்சுதலால் ஏற்படக்கூடும் என்று ஒரு மூல சைவ உணவுப்பொருளின் சில ஆதரவாளர்கள் கருதுகின்றனர்.

_{ஆதாரம்:}

_{அமெரிக்கர்கள் பாதாம் பால் கொட்டைகள். (2016, மார்ச் 31). டிசம்பர் 4, 2016, நீல்சென், இருந்து http://www.nielsen.com/us/en/insights/news/2016/americans-are-nuts-for-almond-milk.html}

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	139
மொத்த கொழுப்பு	12 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	1 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	8 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	4 மி.கி.
கார்போஹைட்ரேட்	5 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	3 கிராம்
புரத	5 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)