நீங்கள் ஒரு நல்ல அளவிலான மாமிச சாண்ட்விச் மனநிலையில் இருந்தால், இனிமேலும் பாருங்கள்! இந்த இடுப்பு-கண் ரொட்டி தயாரிப்பது எளிதானது அல்ல, ஆனால் அற்புதமானது. இரகசியங்கள் திருடர்களைக் கடக்கவில்லை. இறைச்சி இந்த ரொட்டிக்கு மிகவும் மென்மையான, சுவையாகவும், சரியானதாகவும் இருக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 4
- இடுப்பு-கண் துருவிகள் (முட்டாள், மெல்லிய வெட்டு, சுமார் 1/4 அங்குல தடிமன்)
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
- 1/2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் தூள்
- 2 பெரிய டெலி பன்ஸ்
- 1/4 கப் ஸ்டீக் சாஸ்
- 1/4 கப் மயோனைசே
- 1 சிறிய வெங்காயம் (மோதிரங்கள் வெட்டி)
- 4 கீரை இலைகள் (கழுவி)
- 1 பெரியது
- தக்காளி (வெட்டப்பட்டது)
அதை எப்படி செய்வது
- அதிக வெப்பத்திற்கான பிரீட் கிரேட்.
- உப்பு, கருப்பு மிளகு, வெங்காயம் பொடி ஆகியவற்றை பருவத்தின் இடுப்பு-கண் கசிவுகள்.
- தடிமன் பொறுத்து பக்கத்திற்கு 4-5 நிமிடங்கள் கிரில்லை மற்றும் சமைப்பதில் வைக்கவும்.
- ஒரு முறை உங்கள் விருப்பத்திற்கு சமைக்கப்பட்டு (135 மீ நடுத்தர அரிதான மற்றும் 145 எஃப் ஃபிரேம்), கிரில்லிலிருந்து நீக்கவும், சுமார் ஐந்து நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுக்கவும்.
- ஸ்டீக் சாஸ், மயோனைசே, வெங்காயம், கீரை, மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றால் சூடுபடுத்தப்பட்ட டெல்லி பீன்ஸ் மீது பரிமாறவும்.