பாரம்பரிய வியட்நாமிய வசந்த ரோல்ஸ், அல்லது "சா ஜியோ" முதலில் ராயல்ட்டி செய்யப்பட்டது, எனவே புனைப்பெயர் "இம்பீரியல் ரோல்ஸ்." நீங்கள் நிரப்புவதற்குத் தேர்வு செய்யும் பொருட்களின் கலவையை ஒரு ருசியான உணவை மட்டும் தயாரிக்க முடியாது, அவை வசந்த ரோல்ஸ் ஆரோக்கியமான (அல்லது ஆரோக்கியமற்ற) என்று இருப்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன. சுவைகள் தேடும் போது, நீங்கள் யின் மற்றும் யங் ஒரு நல்ல சமநிலை வேலைநிறுத்தம் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
இந்த குறிப்பிட்ட வியட்நாமிய வசந்த ரோல் பூர்த்தி கோதுமை இல்லாத மற்றும் எந்த நேரத்திலும் பணியாற்ற முடியும். அவர்கள் பிரதான சாப்பாட்டின் போது appetizers போன்ற நல்ல மற்றும் சிற்றுண்டி போன்ற சரியான. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி அல்லது வேகவைத்த கோழி அல்லது துண்டு துண்டாக கொண்டு, நீங்கள் விரும்பியதை பொறுத்து மாற்றலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- ¾ எல்பி மெலிந்த பன்றி இறைச்சி
- ½ பவுடர் உரிக்கப்படுவதால், தேய்த்தல் மற்றும் துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட இறால்
- 4 அவுன்ஸ் நண்டு இறைச்சி
- ¾ கப் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கேரட்
- 6 இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர அளவு சிறிய அல்லது சிறிய வெங்காயம்
- பூண்டு 3 துண்டு துண்தாக வெட்டப்படுகின்றன
- 3 உலர்ந்த மர காது பூஞ்சை
- 3 அவுன்ஸ் உலர்ந்த கண்ணாடி நூடுல்ஸ் அல்லது சோ ஹூன்
- 1 முட்டை வெள்ளை
- 3 டீஸ்பூன் மீன் சாஸ்
- 1 டீஸ்பூன் தரையில்
- வெள்ளை மிளகு
- 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
அதை எப்படி செய்வது
- உலர்ந்த மர காது பூஞ்சை தண்ணீரில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையாகும் வரை ஊறவும். கடினமானால், காது காது பூஞ்சையின் நடுத்தர பிட் அவுட் வெட்டி நீக்கவும். மற்றவற்றை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை நீரில் சாம்பல் ஹூன் அல்லது உலர்ந்த கண்ணாடி நூடுல்ஸ் ஊறவும். நூடுல்ஸ் வாய்க்கால் மற்றும் 3 அங்குல கீற்றுகள் அவற்றை வெட்டி.
- மேலே பட்டியலிடப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நன்கு கலக்கவும்.
- உங்கள் வியட்நாம் வசந்த ரோல்ஸ் முடிக்க, மடக்குவதற்கான படிமுறை மூலம் இந்த எளிய படி பின்பற்றவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 324 |
| மொத்த கொழுப்பு | 9 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 139 மிகி |
| சோடியம் | 1,237 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 3 கிராம் |
| புரத | 33 கிராம் |