ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சில பழுப்பு சர்க்கரை சர்க்கரை சேர்த்து இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு casserole இயற்கை இனிப்பு சேர்க்க துண்டிக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்கள். செய்முறையை ஒரு முன்னோடி அல்லது இல்லாமல் செய்ய முடியும். மூன்று பிரபலமான மேல்புறங்கள் மற்றும் சில மூலப்பொருள் மாறுபாடுகளுக்கான செய்முறைக்கு கீழே உள்ள மாறுபாடுகளை பாருங்கள்.
எளிமையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கூழ் கலவை மசாலா இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, பழுப்பு சர்க்கரை, மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
தொடர்புடைய ரெசிபி: எங்கள் பெரும்பாலான கோரிக்கைகளை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு Casserole ரெசிபி
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/2 பவுண்டுகள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, சமைத்த & மசாலா
- 2 பெரிய முட்டை, தாக்கப்பட்டார்
- 1/2 கப் வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்
- 1/3 கப் ஆரஞ்சு சாறு
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/2 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்
- 2 நடுத்தர வாழைப்பழங்கள், உரிக்கப்பட்டு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
அதை எப்படி செய்வது
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு துடைத்து பின் ஒரு காய்கறி உரிக்கப்படுக்கை கொண்டு தலாம். துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டி ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அவற்றை வைத்து. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை மூடி, உப்பு 1 டீஸ்பூன் சேர்த்து நீர் சேர்த்து பான் நிரப்பவும்.
- அதிக வெப்பம் மீது அடுப்பில் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள். நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தை குறைத்து, சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் சமையல் செய்து, அல்லது உருளைக்கிழங்கு மிகவும் மென்மையானதாக இருக்கும் வரை. நன்கு வற்றவும், உருளைக்கிழங்கு பெரிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். மிகவும் மென்மையான வரை மேஷ். கலவையை சற்று குளிராக விடட்டும்.
- மாற்றாக, 455 நிமிடங்கள், அல்லது மிகவும் மென்மையான வரை ஒரு 375 எஃப் அடுப்பில் சுழலும் unpeeled இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள. அவர்கள் குளிர்ந்த, தோல்கள் வெளியே இனிப்பு உருளை கிழங்கு, மற்றும் மேஷ்.
- 350 எஃப் க்கு வெப்ப அடுப்பு
- கிரீஸ் ஒரு 2 1/2-குவார்ட் பேக்கிங் டிஷ்.
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிற்கு, தாக்கப்பட்ட முட்டை, பழுப்பு சர்க்கரை, ஆரஞ்சு சாறு, வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். கையால் பீட் அல்லது ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை. துண்டுகளாக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்களில் மடியுங்கள்.
- கரண்டியால் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் கலவையை; படலம் கொண்டு மூட வேண்டும்.
- 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. படலம் நீக்க மற்றும் ஒரு கூடுதல் 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
6 முதல் 8 வரை சேவை செய்கிறார்
வேறுபாடுகள்
- பீகன் டோட்டிங்: 1/2 கப் பொடியாக சர்க்கரை 1/2 கப் மாவு, 4 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் 1/2 கப் பருப்பு pecans ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தேவையானால், 1/2 கப் உப்பு தேங்காய் சேர்க்கவும். பேக்கிங் முன் casserole மீது தெளி.
- தேங்காய்-பெக்கான் டப்பிங்: 1/3 கப் பொடியாக சர்க்கரை, 1/3 கப் எல்லா நோக்கம் மாவு, 3/4 துண்டாக்கப்பட்ட பெக்கான் மற்றும் 6 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை சேர்த்து 1 கப் உரிக்கப்பட்டு தேங்காய் சேர்த்து இணைக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மிளகாய் மற்றும் மிளகாய்த்தூள் மீது தூவி.
- மார்ஷமெல்லோ டோபிப்பிங்: தயாரிக்கப்பட்டு சுடப்படுதல்; படலம் அகற்றவும். அடுப்பு வெப்பத்தை 450 எஃப் வரை அதிகரிக்கவும். 1 1/2 முதல் 2 கப் மினியேச்சர் மார்ஷ்மெல்லோவைக் கொண்ட கேஸிரோல் மற்றும் 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை பேக்கிங் செய்து, அல்லது மார்ஷ்மால்ஸ் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
- ஆரஞ்சு பழச்சாறு அன்னாசி பழச்சாறுடன் மாற்றவும்.
- உங்கள் வாழைப்பழங்கள் மிகவும் பழுத்திருந்தால், அவற்றை இனிப்பூட்டும் கலவையை நிரப்பவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
மாஸ்மெல்லோவை டப்பிங் கொண்ட விடுமுறை இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகள்
க்ரீம் மற்றும் பர்மேஸன் சீஸ் கொண்டு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கிராடின்
பிரவுன் சர்க்கரை கேண்டி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 379 |
| மொத்த கொழுப்பு | 10 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 5 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 166 மிகி |
| சோடியம் | 138 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 66 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |