நீங்கள் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை விரும்பினால், இந்த செய்முறையை நறுமணத்திற்காக, கிரீம் யூகா (காசவா) வறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் ஜாதிக்காய் ஒரு குறிப்பை சுவைக்க வேண்டும். இது கரீபியன் வசதியற்ற உணவு.
குக் குறிப்பு:
நாங்கள் இந்த செய்முறையில் அரை பாதியாக பயன்படுத்த விரும்புகிறோம், ஆனால் நீங்கள் சோயாமல் , முழு பால், 2% பால், அல்லது இளஞ்சிவப்பு பால் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
புதிய யூகூ வேர்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், சமையல் செய்ய தயாராக இருக்கும் உறைந்த யோகாவை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
வறுத்த பூண்டுகளுக்கான வழிமுறைகள் இந்த செய்முறையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 1/4 பவுண்டுகள்
- யூக்கா (காசவா) -
- உரிக்கப்பட்டு, கத்தரிக்கப்பட்டது
- வறுத்த பூண்டு 1 தலைவர்
- வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி
- 1 கப் சூடான அரை மற்றும் அரை
- வறுத்த ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
வறுத்த வறுவல்
- Preheat அடுப்பில் 450 F.
- அடுப்பு வெப்பமாக இருக்கும்போது, பூண்டு பாப்பரசரின் தோலிலிருந்து உறிஞ்சி உறிஞ்சி, சுமார் 2 1/2 அங்குல அடுப்பில் இருந்து கிளம்புகளை வெளிப்படுத்துங்கள்.
- மேல் ஒரு தொட்டியில் சதுப்பு நிலத்தில் பூண்டு வைக்கவும். பின்னர் பூண்டு கொண்டு இறுக்கமாக பூண்டு போர்த்தி. ஒரு மணி நேரம் சுட வேண்டும்.
- அடுப்பில் இருந்து பூண்டு நீக்க மற்றும் அதை கையாளுவதற்கு முன் அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்க.
- பாப்பரச் husks பயன்படுத்த பூண்டு கசக்கி.
Creamed Yuca (காசவா) ரெசிபி வழிமுறைகள்:
- பூண்டு வடித்தல், தலாம் மற்றும் கியூபா yuca (cassava) சமையல் போது.
- உப்புக் கரைசலில் உப்பு வைக்கவும் உப்பு நீரில் உப்பு வைக்கவும்.
- ஒரு கொதிகலை கொண்டு, பின்னர் நடுத்தர வெப்பம் குறைக்க. மூடி வரை சமைக்க மற்றும் இளங்கொதிவா வேண்டும் - 20 நிமிடங்கள். (Yuca முனை டெண்டர் மற்றும் சிறிது கசியும் வேண்டும்.)
- வெப்பத்திலிருந்து யோகாவை நீக்கவும், தண்ணீரை வெளியேற்றவும்.
- அரை அரை, வறுத்த பூண்டு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு கிண்ணத்தில் yuca சமைத்த இடம். ஒரு உருளைக்கிழங்கு masher அல்லது ஒரு மின்சார பீடத்தை பயன்படுத்தி சவுக்கை சேர்ந்து மேஷ்.
- ஜாதிக்காய், உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம்.
- சூடாக பரிமாறவும்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 424 |
| மொத்த கொழுப்பு | 12 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 4 கிராம் |
| கொழுப்பு | 34 மிகி |
| சோடியம் | 103 மி.கி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 74 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 5 கிராம் |