நிச்சயமாக, நீங்கள் பிரஞ்சு பொரியலாக, சாக்லேட் உருளைக்கிழங்கு பொரியல் மற்றும் வேர்க்கடலை பொரியலாக இருந்தது, ஆனால் நீங்கள் எப்போதாவது சாஸாகா (யூகா) பொரியலாக முயற்சி?
அவர்கள் ஒரு முறை நீங்கள் உறிஞ்சப்படுவீர்கள். அவர்கள் செய்ய எளிதாக மற்றும் நீங்கள் வறுக்கப்படுவதற்கு முன் அவற்றை ரொட்டி ஆனால் அவர்கள் சுவையாக வறுத்த ஓ இயற்கை தான். நான் அவர்களை விரும்புகிறேன்.
இந்த கரீபியன் yuca சில்லுகள் செய்முறையை இந்த ஃப்ரைஸ் ஒப்பிட்டு.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 பவுண்டுகள் காசவா (யுகா)
- ருசிக்க உப்பு
- ருசியான கருப்பு மிளகு
அதை எப்படி செய்வது
பீல் cassava (yuca) மற்றும் 4 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி, lengthwise.
தண்ணீரில் மூழ்கி, ஒரு கொதிக்குச் சாம்பிராணியைச் சேர்க்கவும். பானை ஒரு கொதிக்கும் பருவத்திற்குச் செல்லும் பொழுது உப்பு சுவைக்க வேண்டும். கொத்தமல்லி
நன்கு சமைத்த சாஸ்வாவை நன்கு வற்றவும், களைப்பதற்கு களிமண் செய்யவும்.
அரைத்து அரைத்து அரைத்து, நடுத்தர தண்டுகளை அகற்றவும். 1/2-inch கீற்றுகள் மீது பாதியாக துண்டுகளை வெட்டுங்கள்.
புகைபிடிக்கும் வரை ஒரு ஆழமான கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றவும். அவர்கள் மெதுவாக பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் வரை தொகுப்புகளில் வேலை, வறுத்த செடி துண்டுகள்.
ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, சூடான எண்ணை இருந்து cassava பொரியலாக நீக்க மற்றும் காகித துண்டு துண்டாக மீது வடிகால் அனுமதிக்க. கருப்பு மிளகு பருவம் மற்றும் உப்பு தூவி.
நீங்கள் பிரஞ்சு பொரியலாக இருப்பதைப் போலவே சேவை செய்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 363 |
| மொத்த கொழுப்பு | 1 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 0 கிராம் |
| கொழுப்பு | 0 மிகி |
| சோடியம் | 106 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 86 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 4 கிராம் |
| புரத | 3 கிராம் |