சிக்கன் தொடைகள் சுவை நிறைந்தவை அல்ல, அவை பட்ஜெட்டில் எளிதானவை, குறிப்பாக எலெக்ட்ரிக் எலும்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்தால்.
பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், பதனிடுதல் மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றின் ஒரு எளிமையான கலவை இந்த எளிமையான வறுத்த கோழி டிஸில் உங்கள் குடும்பத்தை நேசிக்கும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- எலும்பின் 6 முதல் 8 கோழி தொடைகள், தோலில்
- 3 கிராம்பு பூண்டு, அழுத்தும்
- 1/4 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட புதிய ரோஸ்மேரி அல்லது தைம்
- 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் கருப்பு மிளகு
- 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- ரோஸ்மேரி sprigs அல்லது thyme sprigs
அதை எப்படி செய்வது
- அடுப்பில் 450 டிகிரி வெப்பநிலையை சூடேற்றவும். ஒரு இரும்பு வாணியைப் பயன்படுத்தினால், அதை அடுப்பில் அடுப்பில் வைக்கவும். ஒரு பேக்கிங் பான் பயன்படுத்தி, படலம் கொண்ட வரி, சிறிது கிரீஸ் ஃபாயில் மற்றும் ஒதுக்கி தொகுப்பு.
- உப்பு, நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி அல்லது தக்காளி, மிளகு, மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றால் அழுத்தும் பூசியத்தை இணைக்கவும்.
- சாக்லேட் தொடைகள் அனைத்தையும் சாக்லேட் எண்ணெய் கலவையுடன் தட்டுங்கள்.
- கவனமாக அடுப்பில் இருந்து ஒரு ரேக் வரை சூடான வாணியை நீக்கவும் மற்றும் ஒரு சில ரோஸ்மேரி அல்லது தைம் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் மூலம் வாணலி பூசப்பட்ட கோழி தொடைகள் ஏற்பாடு.
- சுமார் 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை அடுப்பு மற்றும் வறுத்தலை வாணலியில் திருப்பவும், அல்லது தங்க பழுப்பு வரை, சமைக்கவும். *
* யுஎஸ்டிஏ படி, கோழி குறைந்தபட்சம் 165 டிகிரி எஃப் சமைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு தொடைப் பகுதியிலுள்ள ஒரு உணவு தெர்மோமீட்டரில் கோழினைச் சரிபார்க்கவும்.
மேலும் காண்க
50 எளிய சிக்கன் சமையல்
நீ கூட விரும்பலாம்
ஓவென் பார்பெக்கேட் கோழி தொடைகள்
பாங்கோ மற்றும் பர்மேஷனுடன் அடுப்பில் வறுத்த கோழி தொடைகள்
தொத்திறைச்சி கொண்டு மெதுவாக குக்கர் கிரியோ சிக்கன்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 965 |
| மொத்த கொழுப்பு | 58 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 25 கிராம் |
| கொழுப்பு | 314 மிகி |
| சோடியம் | 373 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 6 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 99 கிராம் |