இந்த வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் இருந்து ஒரு நல்ல மாற்றம், மற்றும் அவர்கள் இயற்கை சர்க்கரை அதிக என்றாலும், அவர்கள் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக இருக்கும்.
இந்த மசாலா சாக்லேட் உருளைக்கிழங்கு மசாலா மசாலாப் பொருள்களை சில மசாலா Cajun அல்லது கிரியோஸுடன் அல்லது மற்றொரு மசாலா கலவையுடன் உணரலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- எண்ணெய் வறுக்கவும்
- சிறுநீர் உப்பு (அல்லது ருசி)
அதை எப்படி செய்வது
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பீல்; அவற்றை நீளவாக்கில் அரைத்து, பின்னர் மெல்லோனைன் அல்லது ஒரு உணவு பதப்படுத்தும் செயல்திறன் கொண்ட ஸ்லீஸர் இணைப்புடன் மிக மெதுவாக வெட்டுங்கள். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் துண்டுகள் வைக்கவும் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் மூடவும்; அவர்கள் சுமார் 1 மணி நேரம் நிற்கட்டும்.
- தண்ணீரிலிருந்து சற்று உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை நீக்கவும், காகிதம் துண்டுகள் மீது நன்கு வடியவும். 355 எக்டருக்கு 365 எக்டருக்கு எண்ணெயை சூடேற்றவும், அல்லது 1 அங்குல ஆழத்தில் ஒரு மின்சார வடு அல்லது ஆழமான வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றவும். பான் எண்ணில் அரை முழுக்க முழுக்க இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
- ஒரு பெரிய கிண்ணம் அல்லது கொள்கலன் முழுவதும் காகித துண்டுகள் ஒரு இரட்டை அடுக்கு வைக்கவும்.
- ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு அல்லது ஒரு தங்க பழுப்பு வரை ஒரு அடுக்கு பாக்கெட்டுகளில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை வறுக்கவும்.
- ஒரு துளையிடப்பட்ட மெல்லிய கரண்டி கொண்டு சில்லுகளை தூக்கி, அதிகப்படியான எண்ணெயை பானையில் மீண்டும் இழுக்கலாம். துண்டு துண்டாக காகித துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், மெதுவாக கிண்ணத்தை குலுக்கி அல்லது முனைகளிலிருந்து காகித துண்டுகளை பிடுங்கவும், முன்னும் பின்னுமாக நகரவும்.
- காகித துண்டுகள் வரிசையாக ஒரு கடாயில் அவற்றை நீக்க.
- மீதமுள்ள சில்லுகளுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
- சில்லுகள் முழுமையாக குளிர்ச்சியடையும், பின்னர் உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து தூவி விடுங்கள்.
நீ கூட விரும்பலாம்
வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்