இது ஒரு சமைக்கும் அல்லது ஒரு கோடை பட்லக் நிகழ்விற்கு அதைச் செய்ய ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஆகும். செய்முறையை ஒரு குடும்பம் பிடித்தது, எங்கள் மன்றத்தில் மேடி மூலம் பகிர்ந்தேன். சாலட் ஒரு potluck அல்லது பெரிய சேகரிப்பது இருக்கிறது.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 5 பவுண்டுகள் சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 1/2 கப் இறுதியாக சிவப்பு வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட
- வெட்டப்பட்டது வெந்தியம் ஊறுகாய். சுவைக்க
- 2 கப் மயோனைசே, அல்லது சுவை
- 1 தொகுப்பு வறண்ட மோர் மருந்தின் அலங்காரம்
- 1 பவுண்டு நல்ல தரமான flamed crabmeat
அதை எப்படி செய்வது
- தேவையானால், உருளைக்கிழங்கு பீல். சிறிய துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு வெட்டி ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க.
- தண்ணீர் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு மூடி, அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்கும்.
- நடுத்தர அளவிற்கு வெப்பத்தை குறைத்து, சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமையல் செய்யுங்கள், அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை.
- வடிகால் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.
- இதற்கிடையில், சிவப்பு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் ஊறுகாய் அறுப்பேன். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெங்காயம் மற்றும் ஊறுகாய் கொண்டு குளிர்ந்த உருளைக்கிழங்கு இணைக்கவும்.
- ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மயோனைசே மற்றும் பண்ணையில் அலங்காரம் இணைக்கவும். துடைக்க வேண்டும்.
- உருளைக்கிழங்கு கலவையை சுவையுடன் சேர்த்து மயோனைசே கலவையை போதும், தேவையான அளவு ஈரப்படுத்தவும்.
- நன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து; சுவை மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, தேவையான.
- பல மணி நேரம் அல்லது இரவில் சாலட்டை குளிர்விக்கவும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஏற்றப்பட்டது
- பட்டாணி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சாலட்
- பச்சை பீன்ஸ் உடன் சூடான உருளைக்கிழங்கு சாலட்
- பிக்னிக் உருளைக்கிழங்கு சாலட்
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 536 |
| மொத்த கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 6 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| கொழுப்பு | 55 மி.கி. |
| சோடியம் | 615 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 41 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 15 கிராம் |