வயோமிங் பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

பருவத்தில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் என்னவென்பதையும், ஏன் முக்கியம் என்பதையும் எப்போதாவது யோசிப்பீர்களா? உள்ளூர் உணவை சாப்பிடுவதால் இயற்கையாகவே பழுத்த மற்றும் அறுவடை சரியாக இருக்கும் போது நன்றாக சுவைக்கச் செய்கிறது. பருவகால உணவுகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளை அதிகரிக்கின்றன, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பெறுகின்றன. உங்கள் பக் உங்கள் பக் பெற பருவகால உணவுகள் எளிதானது ஏனெனில் பழங்கள் பருவத்தில் பழங்கள் கைவிட மற்றும் புத்துணர்ச்சி அதிகரிக்கும் போது.

உள்ளூர் மற்றும் பருவ காலங்களில் ஷாப்பிங் செய்யும் போது உங்கள் வைட்டமின்கள் அனைத்தையும் எளிதாக்குவது எளிது, அது பெரும்பாலும் சூழலுக்கு உதவுகிறது.

பருவத்தில் வயோமிங் உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்

பருவம் மற்றும் இடம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து பயிர் கிடைக்கும் மற்றும் அறுவடை நேரங்கள் மாறுபடும். வயோமிங், கீழே உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் இந்த சுருக்கத்தை நீங்கள் உள்ளூர் சந்தைகளில் எப்போது பார்க்க வேண்டும் என்பதை அறிய உதவும். கூடுதலாக, நீங்கள் பருவங்கள் ( வசந்த , கோடை , வீழ்ச்சி , குளிர்காலம் ) அல்லது பிராந்தியத்தின் மூலம் உற்பத்தி செய்யலாம். ஷாப்பிங் முன் கீழே வழிகாட்டி பயன்படுத்தவும், அகரவரிசையில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது.

A மற்றும் E

• ஆப்பிள்கள், அக்டோபர் மூலம் ஜூலை
• அருகுலா, மே செப்டெம்பர் மூலம்
• அஸ்பாரகஸ் , ஏப்ரல் முதல் ஜூன் வரை
• பசில், ஜூலை செப்டம்பர்
• பீட்ஸ்கள், அக்டோபரில் மே
• பிளாக்பெர்ரி, ஜூலை ஆகஸ்ட்
• ப்ளூபெர்ரி, ஜூலை ஆகஸ்ட் மாதத்தில்
• ப்ரோக்கோலி, ஜூன் மூலம் அக்டோபர்
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை
• முட்டைக்கோசு, நவம்பர் வரை ஜூன் (மார்ச் வரை சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை)
• Cantaloupes, ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்

• கேரட், நவம்பர் மூலம் மே (குளிர்காலத்தின் மூலம் கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை)
• காலிஃபிளவர், ஆகஸ்ட் நவம்பர் வரை
• செலியாகாக் / செலரி ரூட், ஆகஸ்ட் அக்டோபரில்
• செலரி, ஆகஸ்ட் அக்டோபர் முதல்
• சாட், செப்டம்பர் மாத மே
• செர்ரிகளில், ஜூன் மற்றும் ஜூலை
• செப்டம்பர் மூலம் ஜூன், Cilantro
• கார்ன், ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் ஜூன் நடுப்பகுதியில்

• வெள்ளரிகள், அக்டோபர் நடுப்பகுதிக்குள் ஜூலை
• கத்திரிக்காய், அக்டோபர் நடுப்பகுதிக்குள் ஜூலை

F மற்றும் J

• ஃபேவா பீன்ஸ், மே
• பெருஞ்சீரகம், தாமதமாக வசந்த காலம் மற்றும் கோடை
• பூண்டு, ஆகஸ்ட் மூலம் நவம்பர்
• பூண்டு scapes / பச்சை பூண்டு, மே மற்றும் ஜூன்
• திராட்சை , ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர்
• பச்சை பீன்ஸ், செப்டம்பர் மூலம் ஜூலை
• பச்சை வெங்காயம் / ஸ்காலியன்ஸ், ஜூன் மூலம் செப்டம்பர்
• பசுமை (பல்வேறு), நவம்பர் வரை மே
• மூலிகைகள், பல்வேறு, அக்டோபர் மூலம் மே

கே மற்றும் ஓ

• கேல், ஜூன் மூலம் நவம்பர்
• லீக்ஸ், ஆகஸ்ட் அக்டோபரில்
• லெப்டஸ் (பல்வேறு), அக்டோபர் மாதத்தில் மே
• செப்டம்பர் மூலம் ஜூலை, ஜூலை
• Morels , spring
• காளான் (பயிரிடப்பட்ட), ஆண்டு முழுவதும்
• காளான் (காட்டு), வீழ்ச்சி மூலம் வசந்த காலம், ஒவ்வொரு வருடமும் வியக்கத்தக்க மாறுபடுகிறது
• வெங்காயம், ஆகஸ்ட் அக்டோபர் (உள்ளூர் ஆண்டு அறுவடை சேமிப்பு ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும்)

பி மற்றும் டி

• வோக்கோசு, செப்டம்பர் மாத மே
• ஏப்ரல் மற்றும் மே மாதங்கள் மற்றும் மீண்டும் அக்டோபர் நவம்பர் வரை (குளிர்காலத்தின் மூலம் சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை)
• Peaches , ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட்
• பியர்ஸ், ஆகஸ்ட் அக்டோபரில்
• பீன்ஸ் மற்றும் பீ பேட்ஸ், ஆகஸ்ட் மூலம் ஜூன்
• மிளகுத்தூள் (இனிப்பு), ஜூன் மூலம் செப்டம்பர்
• Persimmons , அக்டோபர்
• பிளம்ஸ் & ப்ளூட்ஸ், ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட்
• உருளைக்கிழங்கு, நவம்பர் மூலம் ஜூலை (சேமிப்பு ஆண்டு சுற்று இருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை)
• பம்ப்கின்ஸ், அக்டோபர் மூலம் செப்டம்பர்
• அக்டோபர் மாதத்தின் மூலம் ராதிஸ், மே
• ராஸ்பெர்ரி, ஜூன் ஆகஸ்ட்

• ருபர்ப், ஜூன் மூலம் ஏப்ரல்
• ஷெல் பீன்ஸ் , செப்டம்பர் அக்டோபர் (உள்ளூர் அறுவடை கிடைக்கக்கூடிய உலர் ஆண்டு சுற்று)
• கீரை, அக்டோபர் மூலம் மே
• ஸ்குவாஷ் (கோடை), ஜூலை அக்டோபர் வரை
• ஸ்குவாஷ் (குளிர்காலம்), ஆகஸ்ட் முதல் நவம்பர் வரை (வசந்த காலத்தில் சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், ஜூன் மற்றும் ஜூலை
• தக்காளி, அக்டோபர் மாதத்தில் ஜூலை
• டூனிப்ஸ், ஆகஸ்ட் நவம்பர் நவம்பர் (பிப்ரவரி மூலம் சேமிப்பிலிருந்து கிடைக்கும் உள்ளூர் அறுவடை)

U மற்றும் Z

• தர்பூசணிகள், ஆகஸ்ட் செப்டம்பர் வரை
• ஜூசி, ஜூலை அக்டோபர்
• சீமை சுரைக்காய் பூக்கள், ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட்