அனைத்து ரெயின்போ சாட் பற்றி
ரெயின்போ chard இரு தோற்றம் மற்றும் சுவை ஒரு நிலை சுவிஸ் chard குத்துச்சண்டை. "ரெயின்போ chard" chard ஒரு உண்மையான varietal அல்ல, ஆனால் வெள்ளை வெள்ளை stemmed சுவிஸ் chard, சிவப்பு chard, மற்றும் தங்க chard கலவை என்று தெரியும் அந்த. அந்த மூன்று சக்தி வீரர்கள் ஒன்றாக வந்து போது, அவர்கள் நிறைய சுவையை அடைக்கிறார்கள். இதன் விளைவாக, வானவில் chard சுவிஸ் chard தீவிர கனிம விளிம்பில் உள்ளது, சிவப்பு chard மண்ணின் இனிப்பு, மற்றும் தங்க chard பிரமாதமான லேசான சுவையான சுவையை.
ரெயின்போ சாட் வாங்க எப்படி
பல நிறங்களின் ஒரு நல்ல கலவையுடன் ரெயின்போ சார்ட்டைப் பாருங்கள், அவை அனைத்தும் பச்சை நிற இலைகள் மற்றும் புதிய வெட்டு தண்டுகளைக் கொண்டிருக்கும். இலைகளை மஞ்சள் நிறமாகவோ அல்லது மஞ்சள் நிறமாகவோ அல்லது பழுப்பு நிறமுள்ள தண்டுகளுடன் தவிர்க்கவும்.
பெரிய, பிரகாசமான, மற்றும் துடிப்பானது ரெயின்போ சாட் வாங்குவதற்குத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது உங்கள் முக்கிய வார்த்தைகள். சில பிற பொருட்கள் போலல்லாமல், ரெயின்போ chard நன்றாக இருந்தால், அது நன்றாக ருசிக்க வாய்ப்பு உள்ளது.
ரெயின்போ சாட் எப்படி சேமிக்க வேண்டும்
ஒரு நாள் அல்லது இரண்டிற்காக குளிர்சாதனப்பெட்டியில் பிளாஸ்ஸில் மூடப்பட்ட ரெயின்போ சாட்டின் ஸ்டோர் பூச்சுகள். நீண்ட அல்லது சிறந்த சேமிப்புக்காக, இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் / சென்டர் விலாக்களை பிரித்து வைக்கவும். தண்டுகள் / விலாக்களை தளர்வாக பிளாஸ்டிக் மீது மூடப்பட்டிருக்கும். காகித துண்டுகள் அடுக்குகளில் இலைகள் லே, அவர்கள் ரோல், மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் அவர்களை பாப். இந்த வழியில் சேமித்த இலைகள் ஒரு வாரம் வரை நீடிக்கும்.
ரெயின்போ சாட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்
எப்பொழுதும் சமைக்கப்படுவதற்கு முன்னர் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் இரண்டையும் துவைக்கலாம்-அவை இருவருக்கும் மேலதிகமாக களிமண் மற்றும் துர்நாற்றத்தை விடவும், குறிப்பாக அண்மையில் மழைப்பொழிவுகளிலிருந்தும் அதிகமானவற்றைக் கொண்டிருக்கும். கட்டத்தை.
ரெயின்போ chard sauté அல்லது பரபரப்பை-வறுக்கவும் பெரிய உள்ளது. மிகவும் சமையல் கூட , இலைகள் இருந்து வண்ண விலா / தண்டுகள் நீக்க, பின்னர் தண்டுகள் அறுப்பேன் மற்றும் நீங்கள் இலைகள் சேர்க்க முன் அவற்றை சமையல் தொடங்க.
இனிப்பு, உறைந்த மற்றும் க்ரீம் விஷயங்கள் எல்லாத் திசுக்களுக்கும் கனிம விளிம்புக்கு உதவுகின்றன. பளபளப்பான வினிகர் ஒரு பிட், எலுமிச்சை சாறு ஒரு குவளை, அல்லது கிரீம் fraichche அல்லது ஆடு சீஸ் ஒரு பிட் chard அனைத்து அற்புதமான உள்ளன.
நீங்கள் ரெயின்போ chard சமைக்க எப்படி விஷயம் இல்லை, அதை சில சிவப்பு chard என்று நினைவில் மற்றும் சமைத்த போது சிவப்பு "இரத்தம்", அருகில் உள்ள உணவுகள் இளஞ்சிவப்பு ஒரு அழகான நிழல் tinging.
ரெயின்போ க்ராட் சமையல்
ஒருபுறம், chard தேவைப்படும் எந்த செய்முறையும் ரெயின்போ chard உடன் "வேலை" செய்யும். மறுபுறம், அந்த முழு "சிவப்பு chard விஷயங்கள் இளஞ்சிவப்பு மாறும்" விஷயத்தை மனதில் வைக்க வேண்டும்- குறிப்பாக பாஸ்தா உணவுகள் ( பசுமை கொண்ட பாஸ்தா ) அல்லது வண்ண கிடைக்கும் என்று சீஸ் கொண்டு சமையல். வெங்காயம், இஞ்சி மற்றும் மிளகு சேர்த்து ரெயின்போ சாட் இந்த டிஷ் சில நேரங்களில் கசப்பான அல்லது உலோக விளிம்பில் மென்மையாக்குவதற்கு அரோமடிக்ஸ் மற்றும் மசாலா பயன்படுத்துகிறது. இந்த அடைத்த Chard இலைகள் ஒரு சிறிய தக்காளி சாஸ் உள்ள simmered செய்து, குறைந்த கவலை எந்த நிறம் வேறுபாடு செய்து.