ருபார்ப் சட்னி ரெசிபி

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, இந்த ருபார்ப் சட்னி சாப்பாடு மற்றும் இறைச்சியுடன் பயன்படுத்தவும்.

உனக்கு என்ன வேண்டும்

• 2 பவுண்டுகள் புதிய ருபார்ப், வெட்டப்பட்டது
• 2 கப் வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
• 1-1 / 2 கப் சர்க்கரை (பழுப்பு)
• 1 கப் சாறு வினிகர்
• 2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• 1 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
• 1/2 தேக்கரண்டி தரையில் கிராம்பு
• 2 தேக்கரண்டி உப்பு

அதை எப்படி செய்வது

1. வெங்காயம், வெங்காயம், பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை , இஞ்சி , கிராம்பு, உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கனரக பாத்திரத்தில் இணைக்கவும். சமைத்த வரை சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி (சுமார் 30 நிமிடங்கள்).
2. சூடான கிருமியழிக்கப்பட்ட ஜாடிகளுக்குள் அடைத்து, தையல்காரர்களுடன் இணைக்கவும்.
3. மூடுவதற்கு ஒதுக்கி வைக்கவும்.

ஆதாரம்: லூயிஸ் ஸ்டோல்ட்ஸ்ஃபுஸ் (நல்ல புத்தகங்கள்) மூலம். அனுமதி மறுபதிப்பு.

ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு)
கலோரிகள்	24
மொத்த கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு	0 கிராம்
நிறைவுறா கொழுப்பு	0 கிராம்
கொழுப்பு	0 மிகி
சோடியம்	74 மி.கி
கார்போஹைட்ரேட்	6 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு	0 கிராம்
புரத	0 கிராம்

(எங்கள் சமையல் பற்றிய ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மூலப்பொருள் தரவுத்தளத்தைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு மதிப்பீடாக கருதப்படுகிறது. தனிப்பட்ட முடிவுகள் மாறுபடலாம்.)