பூக்கள் தேனீக்கள் "மலர் தேநீர்", "பூக்கும் டீ," "டீஸ்கள் காட்சிப்படுத்துகின்றன," "மலர் கைவினை டீஸ்," "கை-துவைக்கப்பட்ட டீஸ்" அல்லது "கை-கைத்தண்ணீர்" டீஸ் என்றும் அறியப்படுகின்றன.
தோற்றம்
பூக்கும் தேயிலை அவற்றின் சுவைகளை விடவும் தோற்றமளிக்கிறது. அவை வழக்கமாக கோளம் / பூகோள, பீச், ஓவல், வட்டு, ரொஸெட், காளான், கூம்பு அல்லது இதயம் போன்ற வடிவத்தில் கையில் தைக்கப்பட்டிருக்கும் தேயிலை இலைகள் (பெரும்பாலும் தேநீர் மொட்டுகள் ) தயாரிக்கப்படுகின்றன. தேயிலை இலைகள் சில நேரங்களில் முப்பரிமாண வடிவில் துண்டிக்கப்படுவதற்கு முன்பே பிளாட் அழுத்தம் கொடுக்கப்படுகின்றன, அவை துணி அல்லது காகிதத்தின் நடுவில் அழுத்தப்பட்டிருந்தால் அவற்றின் மீதமுள்ள அமைப்பு / அச்சிடலாம்.
பல சமகால பூக்கும் தேயிலைகளில் தேயிலை இலைகளின் மூட்டைக்குள் ஒரு மலர் அல்லது பல மலர்கள் உள்ளன. இருப்பினும், அனைத்து பூக்கும் தேயிலைகளும் உண்மையான பூக்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை - "பூக்கும் தேநீர்" என்ற பெயரும் உட்செலுத்தலின் போது தேயிலை இலைகளைத் திறக்கலாம். பூக்கும் தேயில்களில் பொதுவான பூக்கள் கார்னேஷன், க்ரிசாந்தம், குளோப் அமரன்ட், மிதவை, மல்லிகை, சாமந்தி, லில்லி, ஓஸ்மன்டன் மற்றும் ரோஜா ஆகியவை அடங்கும். பூக்கும் தேயிலைகளில் பயன்படுத்தப்படும் பூக்கள் உணவு-பாதுகாப்பான / சமையல் மலர்கள் .
பூக்கும் தேநீர் உட்செலுத்தப்படும் போது, அவை வேறு வடிவத்தில் திறக்கப்படுகின்றன. இது ஒரு பெரிய கோளம், ஒரு கூடையின் வடிவம், ஒரு மாலை வடிவம் அல்லது பல்வேறு வடிவங்கள் இருக்கலாம். அவர்கள் பொதுவாக படிப்படியாக திறந்தாலும், சில பூக்கள் தேயிலை தேயிலை இலைகளை மென்மையாகவும், சூடான நீரில் திறந்ததும் தேயிலை விட்டு வெளியேறுவதையும், விரைவாக திறக்கும் ஒரு சரம் அல்லது மாலைக்குள் துணியுடன் இருக்கும் பூக்களைக் கொண்டிருக்கும். பூக்கும் தேயிலை வகைகள் இந்த வகைகளை மிகவும் பாரம்பரியமான தோற்றங்களுடன் ஒப்பிடுகையில் வியக்கத்தக்கதாகவும் வியத்தகுதாகவும் இருக்கின்றன.
பூக்கும் தேனீக்களின் வேலைநிறுத்த தோற்றங்கள் அவற்றை ஒரு YouTube நிகழ்வுக்கு பிட் செய்துவிட்டன; ஒரு YouTube தேடல் வெவ்வேறு பூக்கும் டீஸ் பூக்கும் செயல்முறை காட்டும் சில வீடியோக்களை அளிக்கிறது.
ருசியையும்
மிகவும் பூக்கும் தேயிலைகளில் சற்று மலர் அல்லது வனப்பகுதி என்று விவரிக்கப்படும் மிகவும் நடுநிலை வாசனை உள்ளது.
தேயிலை வாசனையை வடிவமைக்கும் செயல்முறைக்கு இதுவே காரணம். சில பூக்கள் தேனீக்கள் மல்லிகை மலர்களுடன் வாசனையுள்ளன அல்லது தேயிலை இலைகளில் சுவை இல்லாதிருப்பதற்காக சுவைக்கின்றன. பொதுவாக பூக்கும் தேயிலைகளில் உள்ள பூக்கள் சுவைக்கு மிகவும் பங்களிப்பதில்லை, ஆனால் சில சமயங்களில் கிறிஸ்த்தன்மம், மல்லிகை மற்றும் ரோஜா போன்ற மலர்கள் சுவைக்கலாம்.
வரலாறு
நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகள் சீனாவில் வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றும் கைமுனையப்பட்ட டீஸ் எளிய வகைகள் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், 1980 களில் அதிகமாக சீனாவில் வளர்ந்த பூக்கும் டீஸ் ஷியிய்யர் பாணிகள். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பூக்கும் டீஸ் வட அமெரிக்க மற்றும் ஐரோப்பாவில் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. அவை இப்போது சீனாவின் பல பகுதிகளிலும் செய்யப்படுகின்றன (குறிப்பாக அஹூயி, புஜியான் மற்றும் யுன்னன்).
எப்படி பூக்கும் டீஸ் தயாரிக்கப்படுகின்றன
தேயிலை ஆலைகளின் நுட்பமான மொட்டுகளிலிருந்து பூக்கும் தேயிலை பொதுவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ஃபுஜியன் குறிப்பாக, பெரும்பாலும் வெள்ளை தேயிலை வகைகளாலும், மென்மையான மொட்டுகள் கொண்டிருக்கும்.
இலைகள் தேயிலை (வழக்கமாக பச்சை தேயிலை, ஆனால் சில நேரங்களில் வெள்ளை தேநீர் அல்லது கருப்பு தேநீர் ) பதப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் கைகள் ஈரமாக்கப்பட்ட மற்றும் வடிவ. உணவு பாதுகாப்பான சரம் பயன்படுத்தி, சுமார் 20 இலைகளின் மூட்டைகளை ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மலர்கள் சுற்றி, வடிவத்தில் sewn. அவர்கள் வறண்ட நிலையில் துணியால் மூடப்பட்டிருக்கலாம் - இது அவற்றின் வடிவத்தை சிறப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
பழுப்பு தேநீர் எப்படி
பூக்கும் தேயிலைகளின் பின்னால் இருக்கும் முழு தோற்றமும் தங்கள் தோற்றத்தை அனுபவித்து வருகின்றன, எனவே கண்ணாடித் திரவக் கப்பல் சிறந்த தேர்வாக இருக்கிறது, தொடர்ந்து தெளிவான பிளாஸ்டிக். (தீவிரமாக, எனினும் - கண்ணாடி மிகவும் நன்றாக உள்ளது!) நீங்கள் தெளிவான கண்ணாடி தேநீர் இல்லை என்றால், அது சரி தான். உங்கள் பூக்கும் தேயிலைக்கு ஒரு பெரிய வைன் கண்ணாடி அல்லது ஒரு கண்ணாடி குடுவையும் பயன்படுத்தலாம்.
மிகவும் பச்சை தேயிலை மற்றும் வெள்ளை தேநீர் அவர்கள் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகையில் சிறந்தது என்றாலும், பூக்கும் தேயிலை குறைவான உச்சரிக்கக்கூடிய வாசனையைக் கொண்டிருக்கும், கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கியிருந்தால் நன்றாக இருக்கும். உண்மையில், கொதிக்கும் நீர் (அல்லது அருகில் கொதிக்கும் நீரை) பூக்கும் டீஸ் "மலர்ந்து" உதவும். அதேபோல், பெரும்பாலான பசும் தேயிலைகள் அதிகமாக காய்ந்துபோகும் போது, பல பூக்கும் டீஸ் நீண்ட காலத்திற்கு (20 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல்) கசப்பான உணவைத் தவிர்க்க முடியாது.
இந்த எளிய, நெகிழ்வான தயாரிப்பானது, கூட்டங்களில் சேவை செய்வதற்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.