இந்த எளிய மெதுவாக குக்கர் ஹஷ் பழுப்பு இரவு உணவைச் சேகரிக்க நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்கிறது, இது ஒரு வேலையாக இருக்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கிறது. மெதுவாக குக்கரை அமைத்துவிட்டு, நாள் முழுவதும் இலவசமாக இருக்கின்றீர்கள்.
பிரவுன்ட் தரையில் மாட்டிறைச்சி பருவம் மற்றும் கிரீம் பாணியில் சோளம், பழுப்பு பழுப்பு உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் ஒரு அமுக்கப்பட்ட சூப் உள்ள அடுக்கு. நான் குளிரூட்டப்பட்ட ஹேஷ் பழுப்பு உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் உறைந்த ஹஷ் பழுப்பு நிறங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- சக் அல்லது சுற்று (85% முதல் 90%) போன்ற 1 முதல் 1 1/2 பவுண்டுகள் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி
- 1 நடுத்தர வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட
- 1 உறை (.87 அவுன்ஸ்) பழுப்பு வறுவல்
- 1 முடியும் (15 அவுன்ஸ்) கிரீம் பாணியில் சோளம்
- 1 1/2 கப் கத்தரிக்காய் சீஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 தொகுப்பு (16 முதல் 20 அவுன்ஸ்) உறைந்த ஹேஷ் பழுப்பு, சற்று தடித்த, அல்லது குளிரூட்டப்பட்ட ஹேஷ் பழுப்பு
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- 1 (10 3/4 அவுன்ஸ்) செலரி கிரீம், காளான், அல்லது கோழி சூப்
- 1/2 கப் பால் ஆவியாகும்
அதை எப்படி செய்வது
- நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து; சமைக்க, கிளறி, வரை மாட்டிறைச்சி இனி இளஞ்சிவப்பு மற்றும் வெங்காயம் சிறிது மென்மையான இருக்கும் வரை.
- ஸ்பூன் ஒரு மெதுவான குக்கர் (குறைந்தபட்சம் 4-குவார்ட் அளவு) கீழே உள்ள பழுப்பு நிற தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயம். குழம்பு கலவை சேர்க்கவும் மற்றும் டாஸில்.
- கிரீம் மாட்டிறைச்சி கலவையில் அரை கரைசல் பாத்திரத்தில் அரை கிரீம் பாத்திரத்தில் கலவையை ஊற்றவும்.
- மேல் பழுப்பு நிறத்துடன் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தூவி. மீதமுள்ள துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்ட மேல்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் ஆவியாகும் பால் சூப் கலந்து; உப்பு மற்றும் பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு. ஸ்பூன் சூப் கலவையை ஹேஷ் பழுப்பு மற்றும் சீஸ் மீது சமமாக. 6 முதல் 8 மணி நேரம் குறைவாக சமைக்கலாம் அல்லது 3 1/2 முதல் 4 1/2 மணிநேரம் வரை அதிகமாகக் கிடைக்கும்.
நீ கூட விரும்பலாம்
கிளாசிக் கிராக் பாட் சேலாபி ஜோஸ்
சாண்டி மெதுவாக குக்கர் ஷெப்பர்ட் பை
தென்மேற்கு பாணி மாட்டிறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 1540 |
| மொத்த கொழுப்பு | 97 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 44 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 35 கிராம் |
| கொழுப்பு | 307 மிகி |
| சோடியம் | 3,444 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 93 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 7 கிராம் |
| புரத | 77 கிராம் |