உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- மாமிச கலவை கலவை அல்லது மற்ற பருப்பு உப்பு கலப்பு
- 5 பவுண்டு மாட்டிறைச்சி குறுகிய விலா, சுமார் 8 குறுகிய விலா எலும்புகள்
- 6 துண்டுகள் பேக்கன், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1 பெரிய வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன
- 1 1/2 கப் ஆப்பிள் ஜூஸ்
- 1 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- 3 தேக்கரண்டி வினிகர் வினிகர்
- 1 தலை முட்டைக்கோசு, குடைமிளகாய் வெட்டி
அதை எப்படி செய்வது
- 325 F க்கு வெப்ப அடுப்பு
- ஒரு பெரிய டச்சு அடுப்பு அல்லது கெமிக்கல், நடுத்தர உயர் வெப்ப மீது ஆலிவ் எண்ணெய் வெப்பம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 2 நிமிடங்கள், அனைத்து பக்கங்களிலும் தேட, சுவையூட்டும் கலவையுடன் அனைத்து விலாவிற்கான விலாவையும் கழுவவும்.
- விலாக்களை நீக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும். பன்றி இறைச்சி மற்றும் 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அல்லது சமைத்த வரை ஆனால் மிருதுவான இல்லை. 2 நிமிடங்கள் வெங்காயம் மற்றும் சமையல், கிளறி. பானையில் மீண்டும் விலாக்களை சேர்த்து ஆப்பிள் சாறு, மாட்டிறைச்சி குழம்பு, மற்றும் சைடர் வினிகரை சேர்க்கவும்; ஒரு சூடான கொண்டு. 2 மணி நேரம் இறுக்கமாக மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும். சுமார் 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் வரை, அல்லது முட்டைக்கோஸ் மென்மையாக இருக்கும் வரை, முட்டைக்கோசு, மூடி, மற்றும் சமையல் தொடர்ந்து, எப்போதாவது basting.
4 சேவை செய்கிறது.
நீ கூட விரும்பலாம்
முட்டைக்கோசு ஒரு தலைவர் வெட்ஜ் ஒரு வெட்டு எப்படி
சிவப்பு ஒயின் Braised குறுகிய Ribs ரெசிபி
அடுப்பு Braised மாட்டிறைச்சி குறுகிய ரிப்பன்களை ரெசிபி
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 2088 |
| மொத்த கொழுப்பு | 155 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 65 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 73 கிராம் |
| கொழுப்பு | 509 மிகி |
| சோடியம் | 754 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 32 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 9 கிராம் |
| புரத | 141 கிராம் |