சமையல் பொருட்கள் ஒரு ஜோடி என் வீட்டில் கொடுக்கப்பட்ட. ஒன்று, ஒவ்வொரு இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்கள், நான் நல்ல கசப்பான ரொட்டி மற்றும் பச்சை சாலட் இரவு உணவிற்கு வறுத்த கோழி சாப்பிடுவேன். மற்றொன்று நான் எஞ்சியுள்ள கோழி கோழி சாலட் ஆக மாற்றிவிடுவேன். நான் இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களுக்கு ஒரு கோழி வறுத்தெடுப்பேன் என்று நான் சொல்லவில்லை என்பதை கவனியுங்கள். ஓ, நான் கோழிகளின் என் பங்கை வதக்கி, இன்னும் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் செய்கிறேன். ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட உணவைப் பற்றி நான் என்ன விரும்புகிறேனோ அதை விரைவாகவும் சுலபமாகவும் செய்வது என்பது ரொட்டிசீரி கோழி வாங்கிய பொருள். அந்த விஷயங்கள் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது! நான் வழக்கமாக நடந்துகொள்கிறேன் மற்றும் அது மிகவும் அழகான ஆரோக்கியமான உணவைச் செய்ய மிகச் சிறந்த தோலை இழுக்கும். அது என் நாய் மூலம் தீவிரமாக பார்த்துக்கொண்டு போது சாப்பிட வேண்டும் என்று ஒரு உணவு தான் ஆனால் அது மற்றொரு கதை.
இப்போது, மீதமுள்ள கோழி பற்றி, நிச்சயமாக அது ஒரு நியாயமான அளவு இருக்கும். அடுத்த நாள் மதிய உணவிற்கு கோழி சாலட் தயாரிப்பதற்கு என் கட்டாயக் காரணம் என்னவென்றால், அதேபோல இரவு உணவையும் கூட சாத்தியம். நான் முதல் இரவு கோழி இரவு விடுதியில் வைத்து முன், நான் பிரித்தெடுத்து அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் அதை stash. நான் அதை விட கன சதுரம் இறைச்சி துண்டாக்க விரும்புகிறேன் ஆனால் அது ஒரு தனிப்பட்ட விருப்பம் தான்.
ஒரு தரமான டெலி சிக்கன் சாலட் மயோனைசே மற்றும் செலரி உள்ளது, ஆனால் நான் அதை சுவையூட்டும் நிறைய ஒரு வெற்று கேன்வாஸ் பார்க்கிறேன். இங்கே நான் டஹிணி மற்றும் ஸாடர் ஆகியோருடன் மத்திய கிழக்கு சென்றேன். நீங்கள் விரும்பினால் நீங்கள் இன்னும் செலரி சேர்க்க முடியும் ஆனால் நான் கேரட் மற்றும் பாதாம் இருந்து நெருக்கடி கிடைத்தது அது நன்றாக இருந்தது!
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 முழு வறுத்த கோழி (வாங்கி கடையில் நன்றாக உள்ளது)
- 1 பேட்ச் கிரீக் தயிர் டேஹினி (கீழே செய்முறை)
- 2 கேரட் (உரிக்கப்படுதல் மற்றும் ஜுலினால் அல்லது துண்டாக்கப்பட்டவை)
- 1/4 கப் பாதாம் (வெட்டப்பட்டது)
- 2 தேக்கரண்டி புதியது
- கொத்தமல்லி (வெட்டப்பட்டது)
- 1/2 டீஸ்பூன்
- ஜாக்டர்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- கிரேக்க யோகர்ட் டஹினிக்கு:
- 1 கிராம்பு பூண்டு (உரிக்கப்படுவதில்லை)
- 3 தேக்கரண்டி
- எள் ஒட்டு
- 2 டி எல்போஸ்போன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 கப் சமமான கிரேக்கம்-பாணி தயிர்
- 3 - 4 ta blespoons தண்ணீர்
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
அதை எப்படி செய்வது
ஒரு சிறிய உணவு செயலியின் கிண்ணத்தில் பூண்டு, எள் கொதி, எலுமிச்சை சாறு, கிரேக்க தயிர் மற்றும் தண்ணீரை இணைப்பதன் மூலம் டஹினி சாஸ் தயாரிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து முழுமையாக சேர்த்து மற்றும் சீசன் வரை கூழ்.
கோழி இருந்து தோல் நீக்க மற்றும் கந்தை துணி அல்லது இறைச்சி பகடை. துண்டிக்கப்பட்ட கேரட்டுகளுடன் சேர்த்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கோழினைச் சேர்க்கவும், தஹினி சாஸுடன் டாஸில் சேர்க்கவும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட பாதாம், நறுக்கப்பட்ட உப்பு, சோடா ஆகியவற்றை அசை.
தேவையான உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம் பருவம்.
குழந்தை கீரை போன்ற கீரைகளுடன் பிடா அல்லது நாணான ரொட்டிக்கு சேவை செய்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 560 |
| மொத்த கொழுப்பு | 32 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| கொழுப்பு | 114 மி.கி |
| சோடியம் | 390 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 27 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 5 கிராம் |
| புரத | 44 கிராம் |