மான்டாடாஸ் அல்லது மான்டடிடோஸ் டேபாஸ்

ஸ்பானிய மொழியில், ஒரு மோன்டாடோ ஒரு சிறிய சாய்வின் மீது சவாரி செய்வது "சவாரி" ஆகும். மாடடாஸ் அல்லது மான்டடிடோஸ் மிகவும் பொதுவானவை மற்றும் தபாஸ் பார்கள்களில் பிரபலமாக உள்ளன. மாட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி, தொத்திறைச்சி அல்லது சைவ உணவு, மற்றும் சூடான அல்லது குளிர் தயாரிக்க முடியும் - அவர்கள் அனைத்து சுவைகள் வந்து. பல montados தயார் செய்ய, எந்த செய்முறையை அல்லது சமையல் தேவை. வெறும் மேல்புறத்தில் தேவையான பொருட்களையும், ரொட்டி துண்டுகளையும், உன்னுடைய திறந்த முகடு சாண்ட்விச் மினி பதிப்பின் ஒரு வகை போடு.

உணவு வகைகளின் பிரபலமான மொண்டாட்டோக்களின் பட்டியல் பின்வருமாறு. சரியான மான்டடோவை உருவாக்க எந்தவொரு செங்குத்தாகவும் இந்த மேல்புறங்களைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். உனக்கு என்ன பிடிக்கும் என்று பார்க்கவில்லையா? உங்கள் சொந்த வகை மான்ட்டடோவை உருவாக்கவும்.

கடல் மான்டடோஸ்

• பிக்குல்லோ பெப்பர்ஸ் டுனா மற்றும் மயோனைசேவுடன் அடைக்கப்படுகிறது, ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர், மற்றும் அரைக்கப்பட்ட பூண்டு
• சால்மன் அஹுமடோ (சால்மன் புகைபிடித்தல்)
• ஆஞ்சியஸ், சீஸ் மற்றும் ரெட் பெப்பர்ஸ்
• பொனிடோ (ஆல்பக்கோர்) ஆனோவிஸ் உடன்
• பெப்பரோஸுடன் புனிட்டோ (அல்பாகோர்)
• கிரீம் சீஸ் கொண்டு சால்மன் சால்மன் (சால்மன் அஹுமடோ கான் Queso Blando)
• ஸ்பானிஷ் துனா மற்றும் அன்குவுஸ் தபாஸ் (அத்துன் கான் அன்ச்சஸ்)
• Hardboiled முட்டை மற்றும் மயோனைசே எளிதாக சால்மன்
• காரமால் செய்யப்பட்ட லைக் மற்றும் ஆரஞ்சு (பகாலாவ் கான் பியூர்டோ காரமலிஸ்)
• இறால்-வறுத்த வறுத்த மிளகுத்தூள் (பிமிண்டோஸ் டி பிகில்லோ ரேலெனோஸ் டி காம்பஸ்)
• ரெட் பெப்பர்ஸ் டுனாவைக் கொண்டது ( Pimientos Rellenos de Atun )
• ஆஞ்சியோஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு கத்திரிக்காய் (Berenjena கான் ஆங்கோர் y Queso Fresco)

இறைச்சி & கோழி மான்டோடோஸ்

• லோமோ (குணப்படுத்த பன்றி இறைச்சி)

• காம்பாஸ் மற்றும் ஜமோன் செரானோ (சேரான் ஹாம் உள்ள இறால்கள் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கலவையில்)
• வறுத்த Chorizo ​​தொத்திறைச்சி
• ஜமோன் ஐபிகோகோ
• வறுத்த மொரிசிலா (ஸ்பானிஷ் இரத்த சோசைஜ் ) சாட்டீடட் வெங்கன் துண்டுகள் அல்லது இல்லாமல்
• ஹாட் சப்ராசாடா டி மெனோர்கா
• கத்திரிக்காய், பச்சை மிளகு, ஹாம், மற்றும் சீஸ்
• மாட்டிறைச்சி, Brie மற்றும் Fig Spread
• லோமோ (குணப்படுத்த பன்றி இறைச்சி), வேகவைத்த முட்டை, ஜமோன் செரானோ, சீஸ் ஸ்லஸ்

• சிக்கன், தக்காளி, மற்றும் சீஸ்
• கத்திரிக்காய், சிக்கன் & பெப்பர்ஸ் (மான்டடிடோஸ் டி பெரென்ஜெனா, பொல்லோ யா பிமிண்டொஸ்)

காய்கறி மான்டடோஸ்

மான்டடோவை உருவாக்குவது பற்றி எந்த விதியும் இல்லை. அவர்கள் ஒரு திறந்த முகம் சாண்ட்விச் ஸ்பானிஷ் பதிப்பு வெளியே தொடங்கியது என்றாலும் - இறைச்சி ஒரு சிறிய துண்டு ரொட்டி ஒரு துண்டு topping - சைவ உணவு வகைகள் நிறைய உள்ளன. நீங்கள் ஒரு மாடோடோ செய்ய இறைச்சி பயன்படுத்த வேண்டாம், மற்றும் இல்லை என்றால் இன்னும் மகிழ்ச்சிகரமானதாக இருக்க முடியும் என்று பல veggie மேல்புறத்தில் உள்ளன. அது ஒரு செங்குத்தான துண்டு மீது உட்கார முடியும் என்றால், அது ஒரு மான்டோடோ இருக்க முடியும், எனவே உங்கள் கற்பனை காட்டு ரன் மற்றும் சாண்டா மான்டடோஸ் இந்த வகைகள் முயற்சி:

• வறுக்கப்பட்ட பீச் & வறுத்த தக்காளி மான்டோடோ
• தக்காளி, ஆடு சீஸ், மற்றும் வெண்ணெய்
• கத்திரிக்காய் மற்றும் தக்காளி
• வறுத்த வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு

ஒரு ஸ்கைனி மான்டோடோவை முயற்சிக்கவும்

எடை இழக்க அல்லது வெறுமனே கலோரிகளை எண்ணும் போது, ​​மான்டடோ அடிப்படைக்கான ரொட்டி துண்டுகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு பதிலாக, ஒரு போர்டோபோல்லோ காளான் அல்லது தக்காளி அல்லது கத்திரிக்காய் ஒரு துண்டு மாற்றவும். இந்த வகைகளை முயற்சி செய்க:

• தக்காளி ஸ்லைஸ் ஆடு சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் உடன் முதலிடம் பிடித்தது
• வறுத்த கத்திரிக்காய் தக்காளி ஸ்லாஸ் (தண்டு எண்ணெய் அல்லது பால்சமிக் வினிகர்)
• வறுத்த போர்டோபல்லோ காளான் வறுத்த சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் உருகிய சீஸ் முதலிடம் பிடித்தது