புதிய ஆடு சீஸ், மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் இணைந்து சேர்க்கும். எனக்கு ஒரு ரொட்டி ரொட்டி கொடுங்கள், அதை சாப்பிடலாம். புதிய ஆடு சீஸ் Marinating நம்பமுடியாத ருசியானது வெற்று ஆடு சீஸ் செய்ய ஒரு எளிய வழி. ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் பொதியப்பட்ட, ஆலிவ் சீஸ், ஒரு அருமையான பரிசை வழங்குகிறது.
இந்த செய்முறையை ஒரே வாசனையான ஆடு சீஸ்க்கு ஒரு வழி காட்டுகிறது. சுவை சாத்தியங்கள் முடிவில்லாதவை. புதிய மூலிகைகள், உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா மற்றும் இதர பொருட்கள் உங்கள் மிகவும் பிடித்த கலவை கண்டுபிடிக்க முயற்சி.
பருப்பு வகைகள்: புதிய பூண்டு, பச்சை வெங்காயம், பொடியாக்கப்பட்ட தக்காளி, சிவப்பு மிளகு செதில்கள், கருப்பு அல்லது சிவப்பு மிளகுத்தூள், பே இலைகள், ஹெர்பெஸ் டி புரோவென்ஸ், புதிய துளசி, புதிய புதினா, உலர்ந்த வெந்தயம், சீரகம் விதைகள், லாவெண்டர், வால்நட் எண்ணெய்.
ரொட்டி மூலம் சுவைமிக்க ஆலிவ் எண்ணெயை துடைக்க வேண்டும், அது உங்களுக்கு எஞ்சியிருக்கும். ஆனால் நீங்கள் செய்தால், ருசியான எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி அதிக சீஸ் அல்லது மீன் சாறு அல்லது சாலட் ஆடைகளை தயாரிக்க எண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 6 அவுன்ஸ் ஆடு சீஸ் (டிஸ்க்குகள் வெட்டப்பட்ட அல்லது சிறிய பந்துகளில் உருண்டு)
- 1 கப் ஆலிவ் எண்ணெய் (அல்லது சீஸ் வெட்டி போதுமான அளவு)
- 1 தேக்கரண்டி தைம் (புதிய அல்லது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய ஆர்கனோ)
- 2 தேக்கரண்டி chives (இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட)
- 1/4 கப் வோக்கோசு (இறுதியாக வெட்டப்பட்டது)
- 1 டீஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம் விதைகள்
- கோதுமை கடல் உப்பு (சுவைக்கு)
அதை எப்படி செய்வது
- சிறிய பந்துகளில் ஆடு சீஸ் 1 அங்குல தடிமனான டிஸ்க்குகள் அல்லது ரோல் துண்டுகளாக ஆடு சீஸ் வெட்டி.
- ஒரு கண்ணாடி ஜாடி அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வறட்சியான தைம், வெங்காய இனப்பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் பெருஞ்சீரகம் விதைகள் இணைக்கவும்.
- ஆலிவ் எண்ணெயில் ஆடு சீஸ்களை மெதுவாக அல்லது மெதுவாக அமைக்கவும்.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரத்திற்கு முன்னதாகவே நீண்டநேரம் கழிப்பதில் சீஸ் வெட்டுவதற்கு அனுமதிக்கவும். 1 மணிநேரத்திற்கும் மேலாக வேகவைத்திருந்தால், குளிர்சாதன பெட்டியில் பாலாடை போடவும்.
- Marinated ஆடு சீஸ் குளிர் அல்லது சாஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் ஒரு 375 எஃப் அடுப்பில் ஒன்றாக வெப்பம், அல்லது சூடான வரை சாப்பிடலாம்.
- சேவை செய்வதற்கு முன்னர் சீஸ் மீது உப்பு ஊற்றவும். ரொட்டியின் ரொட்டியைச் சாப்பிடுவதற்கு ஆடையுடன் கூடிய ஆடு சீஸ் தயாரிக்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெயில் ஆடு சீஸ் முழுவதுமாக மூழ்கியிருந்தால், சீஸ் ஒரு சில வாரங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்திருக்கும், ஆனால் அது நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே நீங்கள் சாப்பிடலாம்.
அவரது செய்முறையில் புதிய ஆடு சீஸ் கடை வாங்கப்பட்ட அல்லது வீட்டில் இருக்க முடியும். உங்கள் சொந்த வீட்டில் ஆடு சீஸ் செய்ய இந்த சமையல் ஒரு முயற்சி:
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆடு சீஸ்
- வினிகர் செய்யப்பட்ட ஆடு சீஸ்
- எலுமிச்சை சாறுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஆடு சீஸ்
- ஸ்டார்ட்டர் கலாச்சாரம் கொண்ட ஆடு சீஸ்
மேலும் Marinated சீஸ் சமையல் நீங்கள் காதலிக்கிறேன்
- பூண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது
- கோட் சீஸ் பிரஞ்சு மூலிகைகள் Marinated
- மார்டினேட் பேபி மொஸ்ஸரல்லா
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 618 |
| மொத்த கொழுப்பு | 65 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 15 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 42 கிராம் |
| கொழுப்பு | 27 மி.கி |
| சோடியம் | 231 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 2 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |