Marinated குழந்தை mozzarella பந்துகளில் அனைத்து ஆத்திரம் இந்த நாட்கள். நீங்கள் ஒரு பிரீமியம் விலை சூப்பர்மார்க்கெட் டெலிஸ் இந்த சிறிய கற்கள் அழைத்து செல்ல முடியும். இந்த செய்முறையை வீட்டில் உங்கள் சொந்த marinated குழந்தை mozzarella பந்துகளில் மூலம் பணம் சேமிக்க.
இந்த செய்முறையில், போக்கான்கினி அல்லது சில்லைஜின் மொஸெரெல்லா பந்துகளை ஆலிவ் எண்ணெய், புதிய மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றில் போர்த்தப்பட்டிருக்கிறது . Mozzarella பந்துகளில் அறை வெப்பநிலையில் 4 மணி நேரம் marinate வேண்டும், எனவே நீங்கள் ஒரு கட்சி அவர்களுக்கு சேவை என்றால் அதன்படி திட்டம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு (புதியது, வெளிறிய வெங்காயம்)
- 1 தேக்கரண்டி துளசி (புதியது, வெங்காயம்)
- 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு
- 1/2 கப் ஆலிவ் எண்ணெய் (நல்ல தரமான)
- 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1 பவுண்டு புதிய குழந்தை மொஸெரெல்லா சீஸ் பந்துகள் (போக்கன்சினி அல்லது சிசிலீன், வடிகட்டிய)
அதை எப்படி செய்வது
- வெண்ணெய், பாஸ், ஆர்கனோ, ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் உப்பு, மேல் மஜ்ஜெரல்லா வைத்திருக்கும் அளவுக்கு அதிகமாக உப்பு வைக்கவும். இணைப்பது மசாஜ்.
- வடிகட்டப்பட்ட குழந்தை மொஸெரெல்லா சீஸ் பந்துகள், முத்திரை, மற்றும் கோட் சாக்குக்கு பையை டாஸில் சேர்க்கவும். பை திறக்க, அனைத்து காற்று அவுட் கசக்கி, மற்றும் மீண்டும் முத்திரை.
- மொஸெரெல்லா பந்துகள் 4 மணி நேரத்திற்கு முன்பு அறை வெப்பநிலையில் இறைச்சியில் உட்கார்ந்து விடுங்கள்.
மொஸெரெல்லா இரகங்கள்
மொஸெரெல்லா சீஸ் பல்வேறு வகைகளில் வருகிறது - புதிய, புகைபிடித்த, மாட்டு பால், எருமை பால் ( லாடெ டீ டி பஃபாலா ) மற்றும் பல.
கிரீம், பால் புதிய மொஸ்ஸரல்லா மென்மையான-சுவை மற்றும் பல்வேறு வடிவங்களில் விற்கப்படுகிறது. வழக்கமான மொஸெரெல்லா பந்துகள் ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு அளவு. போக்கானினியின் சற்று சிறிய பந்துகள் (ஒரு முட்டை அளவு பற்றி) மற்றும் ciliegine ஒரு செர்ரி அளவு பற்றி, இன்னும் சிறியவை.
அவை வெண்ணெய், வெண்ணெய், வெண்ணெய், வெண்ணெய் ஆகியவற்றில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 399 |
| மொத்த கொழுப்பு | 36 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 13 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 18 கிராம் |
| கொழுப்பு | 64 மி.கி. |
| சோடியம் | 507 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 3 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 1 கிராம் |
| புரத | 17 கிராம் |