இந்த பால்-இலவச புட்டு செய்முறையை எப்போதும் ஒரு வெற்றி மற்றும் பழ, பால்-இலவச சாக்லேட் சில்லுகள், அல்லது நீங்கள் விரும்பும் எந்த மசாலா கொண்டு உடுத்தி எளிது!
புட்டு வாரத்தின் எந்த நேரமும் தயாரிக்கக்கூடிய எளிதான மற்றும் விரைவான வசதியான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும், இது ஒரு பின்னோக்கி சுவையான சிற்றுண்டாக அல்லது ஒரு மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம்.
உனக்கு என்ன வேண்டும்
- 2/3 கப் சர்க்கரை (வெள்ளை)
- 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு
- 1/4 கப் சோள மாஸ்க்
- 2 1/2 கப் பாதாம் பால் (இனிப்பு அல்லது வேறு பால் அல்லாத பால் மாற்று)
- 4 பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு
- 1 தேக்கரண்டி
- வெண்ணிலா சாறை
அதை எப்படி செய்வது
- ஒரு சிறிய அடுப்பில், துடைப்பம் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து.
- ஒரு சிறிய டிஷ் உள்ள, பாதாம் பால் 2 தேக்கரண்டி கொண்டு சோளமாளி இணைக்க, கரைந்து வரை கலந்து.
- சோள மாவு கலவை, பாதாம் பால் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவைச் சேர்த்து வதக்கவும், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
- கலவை தடிமன் மற்றும் குமிழ்கள் வரை மேற்பரப்பில் அமைக்க தொடங்கும் வரை தொடர்ந்து அசையாமலே, நடுத்தர வெப்ப மீது புட்டு சமைக்க.
- தொடர்ந்து துடைத்து, குறைந்த வெப்பத்தை குறைத்து, சுமார் 1 நிமிடம் சமைக்கவும்.
- வெங்காய சாறு ஒரு அடுப்பில் ஒரு நல்ல சல்லடை மூலம் புட்டு ஊற்ற மற்றும் பரபரப்பை.
- நேரடியாக பப்பிங் மேற்பரப்பில் பிளாஸ்டிக் உறை வைக்கவும் மற்றும் குறைந்தது 2 மணி நேரம் சேவை முன்.
| ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டுதல்கள் (ஒரு சேவைக்கு) | |
|---|---|
| கலோரிகள் | 275 |
| மொத்த கொழுப்பு | 8 கிராம் |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு | 2 கிராம் |
| நிறைவுறா கொழுப்பு | 3 கிராம் |
| கொழுப்பு | 226 மிகி |
| சோடியம் | 204 மிகி |
| கார்போஹைட்ரேட் | 42 கிராம் |
| நார்ச்சத்து உணவு | 0 கிராம் |
| புரத | 9 கிராம் |